Es taisu pati, pirms ziemīšiem. Tā mums tāda decembra tradīcija. Mandeles iemet katliņā kopā ar cukuru, garšvielām (izvēlies ko vēlies- kanēlis, kardamons, vaniļa, jūras sāls, ...) un mazu piciņu sviesta un karsē kamēr izveidojas karamele un tad vēl drusciņ kamēr viss sacukurojas kristālos uz mandelēm. Atdzesē un cepampapīra un glabā stikla burkā ledusskapī. Manas mīļākās konfektes! (l)