Ir pilns ar zinātniekiem, kas apstiprina to, ko es te mēģinu pateikt. Collin Campbell, Caldwell Esselstyn, Douglas Graham, John McDougall... ja ar šo zinātnieku/ārstu grāmatām nepietiek, varu ieteikt vēl. ;)
Kaban, organisms pārvērš liekos OH siltumā/nodedzina... kā citādi tas var strādāt?
Protams, nevar sagrābstīt no dažādiem viedokļiem pa druskai un domāt, ka tas būs labi un pareizi.. es personīgi zinu vairākus HCLF diētas pārstāvjus (un endurance sportistus) un viss viņiem ir vairāk kā lieliski, bet viņi ir ieguldījuši lielu daļa sava laika, lai saprastu, kas viņiem der un kāds uzturs ir vislabākais.