Kanapē maizīšu vai uzkodu receptes/idejas

Šitas izskatās ļoooti labi, viegli un gardi, tikai ar ko lai avokado aizstāj?

Šeit varētu sajaukt svaigo sieru ar sasmalcinātu kūpinātu lasi. Dilles un gurķīts ideāli iet klāt!

Zemesriekstu sviesta kanapē ar banānu. Mans draugs kā traks uz viņām :)

Šitās varētu būt labas - pankūciņas uzcept ir nieks un odziņu vai auglīti var uzlikt arī citu.

Obligāti jābūt veselīgi?:-D Man garšo vistas filejas gabaliņi, panēti SM garšvielās un sezama sēkliņās, cepti cepeškrāsnī, tad uzsprausti uz kociņa ar marinētu gurķīti vai šampinjonu un sieru. Bildes nav:-/

Nope, ne obligāti veselīgiem :) Vienkārši gribēju apkopot dažādas receptes vienā diskusijā, lai ir kur iemest aci vajadzības gadījumā! :)

Tad garšīgi ir liellopu gaļas tartars uz kartupeļu pankūkas, pārkaisīts ar zaļumiem. Atkal bildes nav...

es ar jēlām gaļām uz JŪS, bet kādai noteikti būs tieši laikā! :-P

Taisīju uz JG ar marinētām garnelēm, ļoti interesanti sanāca. Par pamatni ņēmu krekeru, virsū smērēju avokado krēmu (vienu avokado pārlej ar 2 ēd.k. citronu sulas, 1 ēd.k.olīveļļas, pieliek baziliku un 2 ēd.k. Fetas siera, blenderē). Tad uz iesmiņiem sprauž marinēto garneli (ņēmu uzkodu, lobītās ar astītēm). Marināde: 2 ēd.k. olīveļļas, 2 ēd.k. vīna etiķa, ķiploka daiva, sāls, pipari; uz kādām 40 min. Dekorācijai der olīvas vai citrons.
Vēl ļoti vienkāršs, bet gan ne lēts variants - laša vai foreļu ikri uz paipalas olas pusītes. Lai nebūtu sauss, var dzeltenumus ar mīkstu sviestu sajaukt. Es taisīju tāpat, nebija ne vainas.

http://www.taste.com.au/recipes/19009/crab+and+cucumber+canapes
Siera+granātābolu kanape:

Ar oliņu, siera standziņu, spinātiem:

Mozarellas un tomātu našķis:

Skaists veids kā pasniegt, manuprāt:

Sailgojos pēc svaigas vīģes:

Sēnes, karamelizēti sīpoli, polenta, timiāns..


http://www.deliciouseveryday.com/broad-bean-tarts-ricotta-mascarpone/.Uq_g7mQW3d5
Ķiršu tomātiņu tarte tatin:

Balto pupiņu crostini ar rozmarīnu:

http://kitchenculinaire.com/2010/12/day-5-of-the-12-days-of-canapes-white-bean-crostini-with-rosemary/

Es taisumazās maizītes ar vītināto gaļu, krēmsieru un gurķīti , ļoti gardi sanāk.

Karamelizētas jūras ķemmītes ar zemeņu salsu

Kraukšķīgas krabju bumbiņas ar baziliku limonādi

Mango un garneļu kanapē balzamiko mērcē

kazas siera un prošuto krudo kraukšķis

ar sieru pildīta ķiršu paprika

mini jēra gaļas bumbiņas saldskābā mērcē

kartupelis pildīs ar zaļumu krēmsieru

arbūzs ar fetas sieru un balzamiko

Caprese kanapē

Paceļu