Chili con carne.
Es taisu tā:
Apcep malto gaļu, sīpolus, un gāz katlā. Turpat arī konservēto kukurūzu un sarkanās pupiņas (pēc izvēles tomātu mērcē vai nē.) galvenais lieko šķidrumu atliet (es parasti atleju kādā krūzītē, lai brīdī, kad jūt, ka par sausu, var mazliet piegāzt klāt. Tad kārta konservētajiem tomātiem (ez izvēlos mizotus).
Piemetu klāt smalki sakapātu čili vai arī veselu pāksti un TexMexa garšvielu miksli. Pārējās garšvielas pēc labpatikas.
Visu sautē, kamēr kādu brīdi paburbuļojis un gatavs! Var ēst ar rīsiem, maizi, kartupeļiem vai vienkārši načos čipsiem. Nom Nom!