Par olu aizstāšānu.
Uz darba pasākumu gatavoju kūku, tā kā zināju, ka kolēģe ietur vegānu dzīvesveidu, iegādājos olu aizstājēju. Man patīk iegriezties vegānajos veikaliņus. Izmantoju šādu:
Ir iespējams pasūtīt arī internetveikalos. Ir piejams dažādos variantos.
Viena ēdamkarote šī pulvera savienojumā ar divām karotēm ūdens ( var arī sojas pienu) aizstāj vienu olu. Rakstīts, ka no šī iepakojuma izdodas aizstā 66 olas, tā kā pietiekilgam laikam.
Enerģiskā vērtība 3 g ( apmēram viena ola : 10 kcal, olbaltumvielas 0g, ogļhidrāti 2,0g, tauki 0g
Sastāvā pirmajā vietā - kartupeļu ciete, tad tapioka milti, kalcija karbonāts, augu sveķi.
Iespējams kādam noderēs.
Vispār vegānajos veikaliņos var atrast interesantus un veselīgus produktus.