Svaigu dārzeņu, dažādu salātlapu salāti ar cepeškrāsnī gatavotu liesu gaļu vai zivi.
Salātu variācijas n-tās (tomāti, gurķi, paprika, redīsi, lapu salāti, ledus salāti, dilles, loki, romiešu salāti, rukola utml), gaļas un zivju marinējumu, garšvienu variācijas (balzamiko, timiāns, rozmarīns, pipari, garšvielu maisījumi, ķiploki, sīpoli, citrons), tāpat.