Eko pārtika no Latgales

 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Arī šogad audzēju bio arbūzus, melones, kukurūzu utt. un parastos dārzeņus. Kad izaugs, tad došu ziņu. ;)
Bio pērļu vistu olas, 10 olas 3 eiro.

Viena ola sver no 38 līdz 50 gramiem. Olas čaumalas krāsa mēdz būt krāsu gammā no bēšas līdz gaiši brūnai. Čaumala ir pusotras reizes biezāka un trīs reizes izturīgāka nekā vistas olai, sit pušu arī zoss olu. Pateicoties šai čaumalai, pērļvistu olas droši var pārvadāt lielos attālumos. Turklāt tās var uzglabāt apmēram gadu, jo nezaudē barības vērtību. Pēc svarīgāko barības vielu daudzuma pērļvistu olas ir vērtīgākas nekā vistu olas, dzeltenums ir 1,5 reizes bagātāks ar karotinoīdiem un A vitamīnu. Pērļu olas satur mazāk holesterīna nekā vistu olas. Tomēr tās nepārspēj paipalu olas.


12 paipalu olas 1.45 eiro, ja pērkat olas satiekoties bez kastītes, tad tās maksā 1.25 eiro.

Paipalas pamatā tiek audzētas, lai iegūtu olas. Tas ir augstvērtīgs produkts, ko cilvēki novērtējuši jau senatnē. Paipalas ir audzētas jau Senajā Ēģiptē faraonu valdīšanas laikā. Paipalu olas īpaši iesaka slimiem cilvēkiem un bērniem. Pētījumi apliecina, ka paipalu olām ir labvēlīga ietekmi uz bērnu intelektuālo spēju attīstību, jo tās ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām. Paipalu olas iesaka kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumos, īpaši kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnu čūlas, gastrīta, anēmijas, galvassāpju, hroniskas pneimonijas, bronhiālās astmas un tuberkulozes gadījumā. Paipalu olas nekad neizraisa alerģiju, tās var ēst arī tie, kuriem ir alerģija no vistu olām. Viena olas sver apmēram 10 - 12 gramus. Piecas paipalu olas sver apmēram tikpat, cik viena vistu ola. Salīdzinot ar vistu olu, vienā paipalu olas gramā ir 2,5 reizes vairāk A vitamīna, 2,8 reizes vairāk B1 un 2,2 reizes vairāk B2 vitamīna kā vienā vistas olas gramā. Ievērojami augstāks fosfora, kālija un dzelzs saturs. Paipalu olās, salīdzinot ar vistu olām, ir vairāk tādu neaizvietojamu aminoskābju kā tirazīns, treonīns, lizīns, glicīns un histidīns. Paipalu olas satur holesterīnu, bet mazāk nekā vistu olas.
Visveselīgāk paipalu olas ir lietot jēlā veidā, pusstundu pirms ēšanas, uzdzerot ūdeni vai sulu.
Bet vislieliskākā ziņa ir tā, ka, lietojot šīs olas, nav iespējams saslimt ar salmonelozi, turpretim, ēdot vistu olas, cilvēki dažkārt savu organismu pakļauj riskam reizē ar olām uzņemt arī antibiotikas, ar ko vistas ārstētas. Paipalas ir neuzņēmīgas pret dažādām infekcijām, tāpēc tās nav pakļautas vakcinācijai.
Viena no vērtīgākajām paipalu olu īpašībām ir tā, ka tās ilgi saglabājas svaigas.
Istabas temperatūrā tās var glabāt 30 dienas, bet ledusskapī – divus mēnešus.
Arī paipalu gaļa ir augstvērtīgs pārtikas produkts. Tās gaļa ir maiga un sulīga, un to salīdzina ar medījumu gaļu.

Paipalu olu lietošana uzturā palīdz aizsargāt cilvēka organismu pret radioaktīvā apstarojuma izraisītām sekām izvadīt no organisma radioaktīvās vielas noregulēt asinsspiedienu novērst gremošanas traucējumus, mazasinību, nervu darbības traucējumus. Tieši tāpēc japāņi sāka lietot paipalu olas pēc Hirosimas.

Regulāri ēdot paipalu olas, pieaug cilvēka organisma pretestība augšējo elpošanas ceļu saslimšanām un alerģijai. Paipalu olās esošais A vitamīns labvēlīgi iedarbojas uz redzi. Paipalu olas paaugstina dzimumtieksmi un potenci. Tās īpaši ieteicams grūtniecības laikā, jo mazina toksikozes un grūtniecības pārtraukšanās risku.

Kultūristiem paipalu olu lietošana uzturā ir brīnišķīgs olbaltumvielu avots, jo tās labi asimilējas organismā un lietotas lielākos daudzumos (vairāk kā desmit olas) neizraisa diatēzi.

Novērots, ka paipalu olas īpaši palīdz pie sekojošām saslimšanām – hronisks žultspūšļa iekaisums, bronhiālā astma, sirds un nervu saslimšanas. Šo sarakstu varētu turpināt, taču svarīgāk ir kas cits – atšķirībā no medikamentiem, ar kuriem pieminētās slimības ārstē, paipalu olu lietošana neizraisa nekādas blakus negatīvas reakcijas. Regulāri lietojot paipalu olas uzturā - vērtīgās minerālvielas, neaizvietojamās aminoskābes un vitamīni uzkrājas organismā, tādējādi stiprinot imunitāti un aizsargājot organismu.

Koncentrētā B vitamīna deva paipalu olās palīdz nostabilizēties nervu sistēmai, tādējādi cilvēks kļūst mierīgāks un līdzsvarotāks. Augstā fosfora, kālija un dzelzs koncentrācija uzlabo atmiņu, palīdz grūtniecēm saglabāt veselus zobus.
Iesaku paipalu olas ēst ar visu čaulu, čaula ļoti plāna, viegli sakošļāt.


Bio Lauku vistu olas līdz 81 g svarā. Cena 2.5 eiro par 10 olām.

Piegādāt varu ar autobusu vai varam satikties Maltā.

Pārdodu arī preces priekš veselības, skaistuma un mājas. Bet par tiem lasiet manā lapā http://www.draugiem.lv/sensu/
Sensu veikala sekotāji saņem atlaidi, piedalās ikmēneša izlozēs. Nākamā izloze 10. jūnijā, izlozēšu 3 balvas, galvenā balva lūpu balzams Kiss 21 eiro vērtībā, 2. un 3. vietas ieguvēji saņems dāvanu kartes no Sensu. Lai piedalītos izlozē ir jāuzspiež Man Patīk.

P.S. Neesmu juridiska persona. Pārdodu preces tikai fiziskām personām.
05.06.2014 19:02 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
26.08.2014 16:05 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
29.08.2014 14:29 |
 
Reitings 2336
Reģ: 29.01.2009
Sikernieks.
29.08.2014 14:30 |
 
Reitings 1741
Reģ: 29.01.2009
ou cik tās kukurūzas ir foršas :)
veiksmi tirgošanā
29.08.2014 14:42 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Svētdien varu aizvest ar mašīnu uz Dzirciemu Rīgā bezmaksas! Jāveic pasūtījums līdz sestdienas 14:00. Nedaudz dzērveņu varu pārdot šonedēļ.
Paldies, kakje! ;)
29.08.2014 14:53 |
 
Reitings 62
Reģ: 27.08.2014
Esmu sakusi rakstit pati savu blogu par visu kas ir vajadzigs kartigai sievietei(ir ari dazreiz par stipro dzimumu kads rakstins no manas personigas pieredzes).Es busu prieciga ja izteiksi ari savu komentaru vai ari kadu ieteikumu. http://goo.gl/LLdmgf
29.08.2014 14:58 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Šodien mežā būts 2 reizes. Lasu dažādas sēnes.

29.08.2014 18:09 |
 
Reitings 1707
Reģ: 31.07.2012
Pa cik sēnes? :)
29.08.2014 18:15 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Baravikas 6 eiro/kg. Cūcenes 4 eiro/kg.
29.08.2014 18:27 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Baravikas 5 eiro/kg. ;)

http://www.draugiem.lv/sensu/
30.08.2014 10:33 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Tādas izskatās tīras dzērvenes, ogas līdz 1.5 cm lielas.
30.08.2014 18:21 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
30.08.2014 18:22 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Šonedēļ līdz piektdienai varu nosūtīt preces uz Rīgu ar autobusu arī dienā.
http://www.draugiem.lv/sensu/
02.09.2014 17:49 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Tīras dzērvenes maksā 4 eiro/kg, gandrīz tīras 3.6 eiro/kg. Ja sekojat, tad saņemat 5 % atlaidi.

http://www.draugiem.lv/sensu/ Tirgū dzērvenes maksā 5-6 eiro/kg. Es katru nedēļu ceļu cenas... Nesen tās maksāja tikai 3-3.4 eiro/kg. ;)
08.09.2014 18:39 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
11.09.2014 piegāde ar autobusu dienā uz Rīgu. Rīgā pienāk autobuss 16:00.
10.09.2014 18:37 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
15. sep. bezmaksas piegāde uz Rēzekni!
Piegāde uz jūsu adresi!
11.09.2014 12:32 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Kukurūza būs pārdošanā vēl tikai šonedēļ!
Pasteidzies, kukurūzas daudzums ierobežots!
18.09.2014 09:13 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Vienu ķirbīti varētu pārdot. Lielākie sver 8.5 kg.
19.09.2014 21:09 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
Kartupeļi 0.4 eiro/kg. Audzēšanas procesā netika izmantota ķīmija. Dažādas šķirnes.
20.09.2014 15:10 |
 
10 gadi
Reitings 289
Reģ: 31.10.2011
26. septembrī izloze starp Sensu veikala sekotājiem.
21:00 izlozēsim dāvanu karti 2 personām no restorāna "4 pēdas".
23.09.2014 21:43 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits