Tavs meistarstiķis

Plānās pankūkas un vafeles viennozīmīgi
Šokolādes un siera kūka, jo īpaši (bet vispār man saldie labi iet no rokas)
Biezzupas
Suši (pašai pavisam noteikti garšo manis gatavotie vislabāk)
Mājas burgeri
Lazanja manā gaumē :D ( par lazanju vīra draugi aizvien runā, lai gan pagājis 1,5 gads kopš tās reizes ciemošanās).

Gan Latvijā bija tā, gan tagad ar mana vīra draugiem, ka visi mūždien pat paši piesakās atbraukt paēst pie manis :D

Man ļoti labi sanāk parastās cūkgaļas karbonādes, bet noslēpums ir pavisam vienkāršs. Esmu atklājusi vislabāko garšvielu, kas der ne tikai, taisot karbonādes, bet arī vistas stilbiņiem, garšviela- Santa Maria "Gaļas kopējā garšviela".
Vēl es tagad mācos taisīt dažādas pildītās pankūkas. Aizvakar taisīju, pateicu, ja draugam negaršos, vispār vairāk nekad pankūkas priekš viņa netaisīšu. Garšoja. :)
Jā, mērces arī padodas tīri labas, gan sīpoliņu, gan, kur gaļiņa iekšā, gan tādas, kur vispār nav ne sīpoli, ne gaļa. Galvenais, lai ir garšvielas.

Neko par manu meistarstiķi nevar nosaukt gan.

Aaa, nē, vienīgi cepti kartupelīši. :)

Draugs slavē manas kartupeļus pankūkas. Saka, ka nekur citur nav ēdis tik garšīgas.

Ballītes pie sevis nerīkoju, pa draudzenei uzaicinu ciemos, bet tad es cenšos viņas lutināt, noformējot īpaši, jo nekāds virtuves guru neesmu, taisu, censos, bet nu neteikšu, ka es teiktu,ka garso kā no restorānu pavāriem! Varbū man arī lielas prasības.. Majinieki jau saka,ka garšīgi, bet nu visi tā savējiem saka :D
Pēdējais par ko tiešām saņēmu labus vārdus un no tikko iepazītiem cilvēkiem bija grillētie dārzeņi un sēnes. Pa manam, nekas īpašs, vienkārši cilvēki nebija tāda veidā gatavojuši.

Bet tas,ko vienmēr taisu visiem, ir kartupeļu pusītes ar svaigiem dārzeņiem, ārkārtīgi garšo pašai un citiem aŗī uzsit māju garšu :)
Ā, un vel Cēzara salāti.. bet tos nevar pagatavot negaršīgus pa manam, varbūt mērce ir gaumes jautājums.

Nav tāda :) Gatavoju salīdzinoši vienkāršus ēdienus. Tomēr ciemos parasti dodos ar mafiniem, regulāri izmēģinu jaunas receptes. Pēc Favel ieteikuma kādā no beztēmām tagad man ir topā marcipāna un ķiršu mafini. Ēdāji vienmēr slavē manus kēksiņus :)

viss, kas prasa ķimerēšanos :D suši, uzkodas, kanapē maizītes utt - vienmēr visi atzinīgi izsakās, pirmkārt, par noformējumu, otrkārt, par garšu :)
no tādiem smgākiem ēdieniem - dārzeņu un liellopa gaļas sautējums.

Ja runājam par ārā nesamo - tad gan darbā, gan draugi/tuvinieki vienmēr lūdzas pēc mana kēksa :D

Ņemot vērā to, ka gatavoju daudz, man nevajadzētu būt problēmām atbildēt, BET, nezinu, nemāku laikam tā lielīt sevi. :) Ā, nu, vienu lieta gan - ievārījumi. Pag. vasarā pirmo reizi gatavoju vispār, bet visi sanāca labi, un par katru veidu kāds ir izteicies pozitīvi, par ko man pašai liels prieks.

Vislabāk gatavoju lazanju un siera salātus (sāļajos groziņos vai krāmēju tāpat uz maizītēm, no klasiskā varianta tie atšķiras ar to, ka lieku klāt arī ķirštomātus) Pārsvarā labi taisu sāļos un/vai siltos ēdienus,tos slavē daudzi, bet saldie ēdieni visbiežāk gan ir viena vienīga katastrofa :D (ar retiem izņēmumiem)

Es parsvara gatavoju tikai savam draugam un, ja es vaditos tikai pec vina teikta, man butu jabut pasaules 1.ajai pavarei, protams, ir patikami dzirdet komplimentus, bet nu dazreiz parspiletiba ari tracina;)
Vispar par vienu biezpienkuku, ko gatavoju ar saviem upgreidiem, visi kunkst edot.

Cannelloni ar tunci.
Tiešam vienmēr visi prasa, lai taisu. Mana 4gadnieka viens no mīļākajiem ēdieniem.

Dio, kur ir Tavs blogs? Gribu redzēt.

Es vislabāk protu pagatavot žurku indi. :D


Zupas vārīt kaut kādas parastas kā zivju vai frikadeļu man nešķiet nekas īpašs.

Es vislabāk protu gatavot gaļas ēdienu, ievārījumus un ziemas krājumus.

Reti, kad sanák gatavot kaut kam, prieksh sevis neko ípashu netaisu. Bet vislieláko atzinumu vienmér sanemu par siera kúku, ja to gatavoju.

Baigi grūti tā nosaukt kādu konkrētu ēdienu, jo es gatavoju bieži un viskaut ko. Arī uz svētkiem katru reizi cenšos kaut ko jaunu. Nav tā, ka ciemiņi, nākot pie manis, jau gaida kādu konkrētu ēdienu.
Draugs jau visvairāk sajūsmā ir par kūkām, bet es uzskatu, ka man daudz kas padodas ļoti labi, ja vien ir vēlme. :D

Atslodzes dienā forši palasīties. :D
Es neesmu virtuves pavēlniece, bet laikam mans vienkāršotais lazanjas variants, skābeņu zupa un Boloņas mērce ir mana visstiprākā ēdienkartes sastāvdaļa. Nu jā - siera kraukšķi parasti arī ir pa tīro un atzinīgi novērtēti.
No galīgi vienkāršā gala - brālis mani ir apsēdis ar makaroniem pa flotski, manējie esot visgaršīgākie, kad ciemojas, vienmēr jāgatavo.

Ciemiņiem lieku galdā ēdienu, kadu taisu ikdienā. Tā ir visai eksotiska virtuve, kura mūsu platuma grādos nav sastopama. Tāpēc viņiem ir interesanti izbaudīt jaunas garšas, bet par meistarstiķi es to nenosauktu, jo kaut kur austrumos tas ir visai ikdienišķi :)

Visai labi padodas vārītie krēmi un biskvīti :)

Mans meistarstikis ir paneeti vistas gabalini ar pupinaam un saldskaabo meerci. Pashai garsho, visiem, kam esmu taisiijusi arii. Turklaat shito vienkaarshi pati saliku kopaa, nekaadai receptei nesekoju.

Tad mani loti slavee par shiem mafiniem http://andrasballe.blogspot.fr/2012/02/mafini-ar-nutellu-nammmigi.html, nav ne mana recepte, ne mana ideja, bet preciizi sekojot receptei vienmeer sanaak ideaali.

Pride, Tev šodien bada diena, ka raksti atslodzes diena? Ar makaroniem pa flotskie jau nav jālepojās.. Cik izsmalcinātā ēdienkārte...

pasta ar jūras veltēm
burito ar garnelēm un mango salsu
šokolādes desa

Triine, kas tev par probleemaam, trakaa maatiite? :D Nafig visaas diskusijaas jaaiepljuutii?