sautējums

kaa arii nav saglabaajusies vairs nekaadi vitamini ieksaa.

Stop! Nevajaga sludināt muļķības. :D
Ok, ticu, ka tā lielākā daļa domā, jo mediji tā saka.
Ja vitamīni pazustu gatavojot ēdienu, mēs visi drīz atstieptu kājas vitamīnu trūkuma dēļ. :D

Ir tā, ka augstā temperatūrā daudzi vitamīni inaktivējas, taču mūsu organismā tie atkal aktivējas un atkal var pildīt savu vitamīna funkciju. Šo mums pastāstīja augstskolā un divos nesaistītos priekšmetos, tā kā laikam tā ir.

parasti sautējumā- kartupeļi, kāposti, sīpoli, ķiploki, tomāti, mazās pupiņas, saldais krējums, melnie pipari, čili un šīs garšvielas:



p.s apcepu sīpolus, burkānus, ķiplokus, tomātus jebkurā auksti spiestā eļļā

omg pārāk liela bilde sanāca :D

kaada var luudzu uzrakstiit,soli pa solim = kaa tieshi gatavot sauteejumu? Sapratu sastaavdaljas, tik nesapratu pashu galveno :)

es ari kad gatavoju metu un eksperimenteju uz dullo...tomati, baklazani, burkani, zirnisi, tiesa gala nepatik nelieku.