Par tiem šampinjoniem, mana mamma bieži vien uz svētkiem tos pagatavo.
Pilda parasti - ar sagrieztiem šampinjonu kātiņiem, šķiņķi, zaļumiem, pa virsu garnējumā ir likusi nedaudz svaigā siera, piemēram, filadelfijas un pa virsu - holandes, krievijas, vai kas nu kuram labāk garšo . :)
Garšo labi gan silti, gan auksti.