Vistas filejas mērcīte.

ar ananāsiem netaisu, jo ananāsi negaršo un ar vistu ne tik

Wow, wow, wow? Kurš tā teica? :) Ananāss IDEĀLI sader ar gaļu un ar vistu vispār! Un tas nav tikai mans secinājums, bet tā tas vienkārši ir. :) Austrumos tā ir ideāla kombinācija, tāpat kā mums latviešiem ēst gaļu ar tomātu vai gurķi

Persephon - lai labi garšo! ;)

susļik, kas tur ko šokēties? Nu ir tāda kombinācija, bet daudziem īsti negaršo.. Es arī nefanoju īpaši par kombināciju gaļa + augļi (ananāsi, žāv. plūmes, utt.)

susļik tas ir gaumes jautājums. Man arī negaršo ananæsi ar vistu. No picas arī lasu nost.

Es arī gatavoju standarta karija mērci, tāpat kā Zakjis* :)

nē, nu es jau neko nesaku :) Katram garšo kā garšo. Loģiski.
patiesībā, tagad sapratu, ka nepareizi izlasīju Piparenes teikto, jo likās, ka saka, ka "Ananāss ne tik nav savienojams ar vistu". Piedošanu. :D

-Šampinjoni, cukini, vistas fileja, majorāns, sāls, pipari, ķīnas saldskābā mērce.
-Burkāni, šampinjoni vistas fileja, garšvielas, saldais krējums.
-Vistas filejas, konservētas pupiņas čilli mērcē, tomātu mērce.


Dažreiz vistas fileju, bet to, kas ir mazos gabalos, apcepu, apberu ar vidusjūras garšvielām vai ar sezama sēkliņām.