Dzērvenes

Pievieno klāt dzērienam medu, būs garšīgāk. Vari, piemēram, ar pankūkām, biezpienu ēst. Kādu saldo pagatavot, kur klāt ir dzērvenes :)

Man patīk sablendēt dzērvenes ar medu. 1/2 krūze dzērvenes, 1/2 krūze medus un aiziet. Tad tādu saldu ievārījumu lieku visam klāt, taisu karstas tējas, ar pankūkām un vnk ēdu :)

Rīvēti burkāni ar dzērvenēm, olīveļļu;
Dzērvenes pūdercukurā;
Jau pieminētās dzērvenes ar medu, tikai neaplej ar karstu, viss vērtīgais izčibēs!
Saldie varianti - dzērveņu ķīselis ar biezpienu vai dzērveņu/biezpiena masa utt.

Ir dažādas dzērvenes - mūsu pašu purvos ir "mazās, niknās", bet vairumā audzētās ir lielogu un tās ir saldākas.
Vari izmantot arī žāvētās - pie brokastu auzu pārslu putras (aplej ar ūdeni auu pārslas un iebirdini dzērvenes), pie jebkuriem kellogveida mikšļiem. Vari tās samaisīt kopā ar medu, smalcinātiem riekstiem, žāvētām aprikozēm (sagrieztām gabaliņos) un saulespuķu, ķirbju sēklām un rozīnēm. Pa tējkarotei vien šāds maisījums pazudīs, kā nebijis :)

P.S. sastampātas man arī ne visai, jo tās mizas traucē. Labāk samalt vai sablenderēt.

Veselības dzēriens - dzērvenes sastampā, uzlej karstu ūdeni, pēc tam pievieno medu. Dzer,cik vien lien. Megaveselīgi.
Ar jogurtu/kellogsiem/mušļiem.
Svaigā veidā ar cukuru/pūdercukuru.
Kaut kādos pīrāgos, plātsmaizēs.
Ķīselis vai kompots :)