Gardas mērces

493

Reģ: 29.01.2009

Sveikas! Es pilnīgi un noteikti neesmu garšvielu cilvēks. Vienmēr par maz un ēdiens, kura pagatavošanā nozīmīgas ir garšvielas, īsti negaršo tā, kā tam vajadzētu. Neesmu vēl iemanījusies. Jo īpaši tas attiecas uz mērcēm. Tās garšo pliekanas, nu nekādas. Vai varat ieteikt kādas universālas un gardas mērces recepti, piem., pie makaroniem vai kartupeļiem u.c.? Kādi ir triki, lai mērce sanāktu garda? Šad un tad mēdzu pievienot kubiciņus, bet to sastāvs....

20.11.2013 18:56 |

kvela

Reģ: 20.11.2013

Es parasti mērces pērku Hesburgerā.

28.11.2013 09:19 |

Lipstick

374

Reģ: 13.07.2012

Man mājās topā ir vai nu boloņas mērce vai gulašs. Kad esmu viena, tad vista ķīniešu gaumē. Bet nezinu, man arī katru reizi sanāk bišku citādāka garša, bet nebūt ne slikta. kaut kā garšvielas lieku pēc mirkļa sajūtām - citreiz gribās asāku, tad pievienoju čili, kad gribās maigāku, tad saldo vai skābo krējumu. un lautu lapas man tiek gandrīz katrā mērcē, izņemot vistas - man kaut kā ne visai lauru lapas ar vistu kopā.

28.11.2013 09:25 |

emanuelle2

16208

Reģ: 01.02.2010

Muusu maajas nekad gandriiz nav meerces.Es tikai tagad par to aizdomaajos.

28.11.2013 18:20 |

demoiselle

4946

Reģ: 20.08.2010

hmm, mees arii nemaz meerces taa neeedam. Man ljoti garsho liellopa steikiem zilaa siera meerce - rokfors+kreejums+pipari. Ja taisu seenju meerci, vai kaut ko no vistas gabalinjiem, tad paarsvaraa ir saldais kreejums ar dazhaadaam garshvielaam. Peedeejaa laikaa manas miiljaakaas garshvielas ir paprika pulverii un kajennas pipari. Saali es arii gandriiz nekur nelieku, un ja lieku, tad ljoti ljoti maz. Uz galda vienmeer ir saals - kas grib, lai ber virsuu atseviskhkji sev shkiivii.

28.11.2013 18:34 |