Cāļa krūtiņas fileja - kā pagatavot?

:)

tu runā par vienkāršāko vistas fileju?
Taisi karbonādes vai parastākās filejas mērces. Var ar sēnēm, var ar dārzeņiem, var skābā krēj.mērcē, var saldā krēj.mērcē un vēl karija pulveri piegāzt klāt. :) jebko tač :)

uz pēdējo jautājumu nemaz atbildēt negribas, jo smieklīgs :D protams, ar to visu var ēst vistas filejas mērci. Kas tik pašai labāk garšo.

Es tieši šodien pagatavoju filejas mērcīti. Gabaliņus apcepu ar ķiplokiem, sarīvēju pusi no sīpola, dilles, saldais krējums, milti. Ja man būtu gailenes, noteikti mērci gatavotu vai vistas filejas karbonādes ar gaileņu "cepurīti" (l)

Man gribējās veselā veidā taisīt, ne mērcē. Domāju varbūt ir kāda interesanta recepte, nekā parasti sacept cepeškrāsnī.

Var sagriezt lielakos gabalos un tada, ka marinadiite paturet- sojas merce kiploks sipols kada garsviela (visu pec garsas) un tad sacep (bez tiem sipoliem un kiplokiem) un sanak dikti garssigi:) nu butiiba klat var jebko bet, iesaka ar riisiem, nez es lielakoties ta taisu:)

Pildīta vistas fileja ar dārzeņiem, pasniedz kopā ar gaileņu mērci.

http://www.fotoreceptes.lv/vistas_veltnisi.html panem kaut ka līdzīgai izgatavo.Ar to aks tev ir pieejams.

Apraksts labs tai veltnīšu receptei. :D

Sagriežu gabaliņos iemarinēju ar tuč tuč etiķi, tuč tuč eļļu un visādām garšvielām- maltā paprika, pipari, sāls utt. domāju, ka ar ķiploku arī nebūtu slikti.
Atsevišķi sagriežu vienu sīpolu un pusi paprikas.
Tad veru uz iesmiņiem : vista,sīpols, paprika, vista, sīpols, paprika... utt.
cepu krāsnī 180 grādos kamēr gatava.
(cepu cepamtraukā- iztek baigā sula. Vēl, kad lieku cepenē pa virsu pārberu atlikušos sīpolus un papriku)

ieraudzīju šo un atcerējos par tavu diskusiju

http://www.cetrassezonas.lv/lv/receptes/putnu_gala/recipe.php?id=29013