jnkdn

 
Reitings 88
Reģ: 30.07.2013
Sveikas! Tā nu ir sanācis, ka esmu uzsākusi patstāvīgu dzīvi, jo visi mani radinieki ir ārzemēs un arī vecāki ļoti strauji pārvācās. Jau nedēļu ēdu ārpus mājas, jo vienkārši nemāku gatavot ēst. Pat vārīt kartupeļus nekad neesmu mēģinājusi. Pirms tam to visu darīja mani vecāki, tāpēc pat mazgāt veļu mācījos vairākas dienas :D Nemaz negribu domāt, kas notiks, kad būs jāmaksā par komunālajiem pakalpojumiem :D Bet stāsts nav par to! Vai varat ieteikt kādas viegli pagatavojamas receptes? Piemēram, zivij vai vistai? Vai kādu zupas recepti vai arī dārzeņu sacepumu, taču tikai tad sīkumos izstāstiet, cik ilgi, cik daudz utt. Iztiksim šajā gadījumā bez nosodījuma, visiem kādreiz ir jāsāk :)

P.s. ikdienā izvēlos vairāk veselīgus ēdienus.
25.08.2013 16:42 |
 
Reitings 88
Reģ: 30.07.2013
Šobrīd augstākā matemātika šķiet vieglāka :D Diemžēl, man vēl pilnīgi nekā šajā dzīvoklī nav, taču, kad iegādāšos blenderi, izmēģināšu arī 57days recepti. Katrā ziņā centīšos un eksperimentēšu, vēlreiz paldies jums. :)
25.08.2013 17:34 |
 
10 gadi
Reitings 3244
Reģ: 18.12.2012
Man gatavot nepatīk un ikdiena tiek aizvadīta tā, ka pat brīžos, kad būtu jāgatavo, no tā sanāk veiksmīgi izvairīties :D
Brokastīs parasti ir viss viegli uztaisāmais - olas dažādās variācijās, auzu pārslu putras, biezpiens utml.
Sātīgākai ēdienreizei izvēlos viegli pagatavojamas lietas - kartupeļus, rīsus, griķus (nu, tos uzvārīt varētu nebūt problēmu). Un tad atkarībā no laika, vēlmēm, līdzekļiem arī skatos, ko un kā taisīt klāt. Nevajag jau arī uzreiz ar nez kādiem sautējumiem, mērcēm un sazin ko vēl aizrauties. Visu pamazām. Gan jau izdzīvosi! :)
Un, ja gatavot īsti nepatīk, tad lieti noder taisīt lietas, ko var ēst ilgāku laiku. Piemēram, zupas. Lai gan, pa lielam jau visu var otrā dienā vēlreiz uzsildīt... :D
25.08.2013 17:41 |
 
Reitings 1983
Reģ: 13.01.2012
Uzvāri rīsus, kā norādīts uz paciņas.
Sagriez vistas fileju nelielos gabaliņos, šampinjonus, cukini vai ko citu, piemēram, nelielu kabaci vai sviesta pupiņas, visu apcep, bet tā lai vista būtu gatava, piegāz klāt tomātu mērci ķīniešu gaumē. Samaisi. Un gatavs. Sāls, pipari, majorāns u.c. garšvielas pēc tavas izvēles.
25.08.2013 17:44 |
 
Reitings 7743
Reģ: 29.01.2009
Kad tad sāls jāber? Kad nokāsti jau kartupeļi? Es parasti uzreiz pieberu, lai nav tā, ka viens kartupelis ar sāli, otrs - bez. :D Līdz šim kaut kā nav licies, ka baigi ilgi vārās, bet - tagad zināšu, ko pamēģināt. :)
25.08.2013 17:45 |
 
Reitings 3273
Reģ: 16.06.2012
Manuprāt, sāls jāber tad, kad ūdens jau vārās.
25.08.2013 17:47 |
 
Reitings 15092
Reģ: 29.01.2009
Es vienmēr beru sāli, kad kartupeļi jau gandrīz gatavi, nu kādas 10 minūtes pirms beigām.
25.08.2013 17:48 |
 
Reitings 2133
Reģ: 09.05.2011
Sāc ar salātiem,zupām,vistas fileju arī nav grūti uztaisīt.Iemācīsies visu.Es taisīju,kamēr sanāca,nu tikai esmu sākusi provēt ko sarežģītāku.Galīgi neesmu no tām,kas ir piedzimusi virtuvē. :D Manuprāt priekš meitenes labs variants ir cēzara salāti.
25.08.2013 17:54 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
Par tēmu vai patīk/neapnīk gatavot...

Un kā vēl apnīk. Un kā vēl kaitina, ka vīrs, ķēms tāds, katru dienu grib ēst :D Vīrs ta pats gatavo vismaz katru otro dienu, bet vergturis-bēbis, tas gan virtuvē pats nedara neko. Un vispār ēd kā minimums trīsreiz dienā...

Tā nu topā ir fiksās elementārās receptes.
25.08.2013 17:58 |
 
Reitings 203
Reģ: 16.07.2013
Visvieglākie ir salāti, zinu, ka rimi ir tāds salātu lapu mikslis (ledus salāti, rukola, romiešu salāti, spināti utt), pie tā pievieno kaut kādus dārzeņus, kas pašai garšo un kādu gatavo mērci, kas garšo, piemēram, cēzara vai jogurta. Pamēģini uzcept vistas fileju, sagriez mazos gabaliņos, cep līdz ir brūnumiņš un tad nedaudz pasautē, pieliec kādu garšvielu, ja vēlies. pa virsu var uzrīvēt parmezāna sieru un uzbērt grauzdiņu gabaliņus, ja tev ir tosteris (ja nav, var nopirkt gatavus jau vai vienkārši nelikt nemaz). Vislabāk ir sataisīt visus dārzeņus, tad augšā vista un grauzdiņi un tad siers, pāri visam pārlej mērci. Ja man nāk viesi tad tādus salātus pasniedzu jau veselās porcijās, katram uzlieku uz šķīvīša, jo citādāk iznāk putra un nav vairs tik gardi. Vai arī uz sālsmaizi vari taisīt tortillas. Atrodi recepti, tās pašas "pankūkas" nedaudz apcep un sastāvdaļas vienkārši saliec bļodiņās, lai pats katrs liek, ko vēlās (receptēs redzēsi ko liek iekšā). Veiksmīgi tev ar to visu, jo vairāk mēģināsi, jo labāk sanāks! :)
25.08.2013 18:01 |
 
Reitings 2133
Reģ: 09.05.2011
vergturis-bēbis
he he,labs :D
25.08.2013 18:02 |
 
Reitings 88
Reģ: 30.07.2013
Par tortillām atcerēšos, šķiet, ka pat vienreiz ar draudzenēm arī taisījām, tā kā būtu lielāka saprašana. Ja nesanāks nekas labāks, tā arī darīšu, paldies! Varbūt kāda zin, ko man vēl vajadzētu iegādāties? Šobrīd ir tikai tējkanna un ēdampiederumi, nopirkšu pannas, katlus, traukus, gribu vēl to trauku, ko liek cepeškrāsnī sautēšanai, kas vēl man tāds nepieciešams būtu?
25.08.2013 18:14 |
 
Reitings 203
Reģ: 16.07.2013
Atkarīgs no tā, ko taisies gatavot, taču ja plāno skatīties receptes internetā, drošības pēc iegādājies mērglāzi vai mērtrauku. Man pašai ir tādas stilka burciņas, kurās varu glabāt dažādus putraimus, garšvielu trauciņi, blenderis arī manā ikdienā ir bieži nepieciešams, asi naži, keramiskie trauki utt, bet tas jau katram individuāli, skaties, lai ir korķu viļķis, tad jau dzīvotāja būsi! :D
25.08.2013 18:25 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
Kur Rīgā nopirkt šo? (Vai tiešām tikai internetā?)

25.08.2013 18:28 |
 
Reitings 9169
Reģ: 23.02.2012
Uzriiko ar draudzeneem virtuves balliiti! Kopiigi pagatavojat eedienu un tad kopaa ar viinu to apeedat pie kaadas forshas filmas. Pa starpam vareesi iemaaciities kaa kaut ko pagatavot.
25.08.2013 18:32 |
 
Reitings 88
Reģ: 30.07.2013
Krista, uz nākošo nedēļas nogali jau ir sarunāta sālsmaize, tur nu pašai visi būs jāuzņem, tad jau tālāk redzēs, kā man ies, kaut kā jau izdzīvošu :)

57days, es pat nezinu kas tas ir :D
25.08.2013 18:38 |
 
Atceros, ka pirmais ēdiens, ko iemācījos gatavot, bija pankūkas. :) Visgrūtāk jau ar to apgriešanu, protams, bet ar laiku jau to iemācās.
Vēl laba lieta ir tvaicēti dārzenīši. Nopērc ziedkāpostus, burkānus, brokoļus, papriku, šampinjonus, kabačus vai vēl ko tamlīdzīgu, kas garšo, sagriez, ielej katlā ūdeni un uzliec pa virsu tādu tvaicējamo sietiņu (zinu, ka ir visādi, bet man ir šāds http://www.valrek.lv/upload/136981317847.jpg). Galvenais, lai ūdens ir zemāk par to sietiņu, savādāk sanāks vienkārši uzvārīt. Un jā, saliek dārzeņus tajā sietiņā un tvaicē kādas 30-40 minūtes, nu kamēr gatavi. Parasti ēdu kopā ar vistas fileju, apceptu minimālā daudzumā olīveļļas, panētu speciālā garšvielu maisījumā. Ļoti garšīgi un veselīgi, esmu iemīļojusi šo recepti kopš diētas ieturēšanas. :)
25.08.2013 19:24 |
 
Reitings 376
Reģ: 25.03.2012
receptes.lv
25.08.2013 19:30 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
rēzija, tas ir būtībā tas pats tvaicējamais sietiņš, kā tas, ko iesaka ebbie, tikai bambusa un lielāks, un vairāk atgādina tvaicējamo trauku.

Tādā var tvaicēt dārzeņus, pelmeņus, zivi.... Tvaicēšanai ir pluss, ka neko nevar piededzināt :) Tāpēc var ilgāk atstāt bez uzmanības.
25.08.2013 20:07 |
 
57days O, nekad nebūtu iedomājusies, ka var tvaicēt pelmeņus :O :D Sanāk jau noteikti garšīgāki nekā vārīti?
25.08.2013 21:13 |
 
Reitings 17280
Reģ: 29.01.2012
ebbie, manuprāt, jā.
25.08.2013 21:16 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits
vairāk  >

Lietotāji online

 
Šobrīd nav neviens reģistrēts profils portālā!