Sveikas!
Tā kā draudzenei sestdien ir vārda diena, tad esmu nolēmusi uzcept viņai kūku, bet gribas tādu vieglu - jogurta vai biezpiena, bez putukrējumiem, lieliem biskvītiem un kaloriju bumbām. Varbūt kāda zina labu recepti, gribas kaut ko svaigu ar ogām, laimu, citroniem un ne ļoti saldu.
Vienās ideālajās vakariņās sieviete taisīja kaut kādu laima kūku, kas visiem ļoti garšoja, varbūt kāda atceras un ir informēta par recepti tai pašai vai kādai līdzīgai kūkai?
Laima kūkas recepte:
1) Pamatnei- divas/trīs paciņas Selgas cepumu sajauc ar 200g izkausēta sviesta. Trauku apsmērē ar sviestu un izklāj masu.
2) Pildījumam- 400g 15%krējuma sajauc ar vienu budžiņu iebiezinātā piena, pievieno sulu no 1 laima un sarīvē miziņu no 1 laima.
Cep 20min. Pēc tam atdzesē, liec ledusskapī un nākamajā rītā baudi ļoti gardu kūku
paldies, izdomāju, ka gatavošu šo, tikai mazliet pa savam pārveidošu ar laimu, turklāt pīrāgu pamatnē, lai nav tik liela un bieza http://www.piegalda.lv/receptes/svaiga-siera-kuka-ar-sokolades-cepumu-bortiem/
588
