Zemesriekstus apgrauzdēju, tad nedaudz sasmalcināju piestā un tad blenderēju (pa daļām, jo mans blenderis nav tik jaudīgs, lai tiktu galā ar visu to daudzumu..) Beigās pievienoju mazliet sāls, mazliet cukura un ~2 tk grauzdētu zemesriekstu eļļas no Vom Fass, bet te derēs jebkura riekstaina eļļa :) Un viss, gatavs!
Runājot par šī produkta uzturvērtību - Iesaku meitenēm neaizmirst, ka arī tauki organismam ir vajadzīgi. Ja runājam par zemesriekstu sviestu, tad tajā esošie tauki ir "labie" , kurus organismam ir viegli pārstrādāt, līdz ar to tie arī pārlieku neuzsūcas.. Tāpat kā avokado, zivīs utml produktos esošie tauki :) Šeit gan nav runa par Rimi nopērkamo zemesriekstu sviestu, kura sastāvā ir ne tikai rieksti + eļļa, bet arī augu tauki un modificētā ciete.