Dzimšanas dienas galds

No salātiem iesaku krabju salātus, tikai bez rīsiem, bet rīsu vietā rīsu makaronus.. ļoti maigi salāti sanāk.. mani radi mīl šos salātus.. :)
Siltajā negribas vistu.. taisi kotletes vai karbonādes..

taisi kotletes

ļoti garšīgas ir tītara gaļas kotletes.

Es sliecos piekrist DIO. Turklāt dzimšanas dienā es negribētu nošmorēties un noservēties visu vakaru, līdz ar to gatavotus vieglas uzkodas, lai viesi paši sevi var apkalpot un man nav jānoņemas ar ēdieniem visu pasākumu laiku. Dzimšanas dienai nav jābūt three course dinner party.

es tomēr dotos brīvā dabā. nav nepieciešams obligāti cept šašlikus - var sagatavot visādus svaigos (piem., grieķu) salātus, augļu salātus, uz grila var sataisīt ceptus augļus, brī sieru, pildītus šampinjonus, grilētas zivis un tml.

Domāju, ka atbilde DIO, ka autore zina, ko ēdīs viņas radi, vairāk attiecas uz izvēli starp kārtīgu otro vai vieglu uzkodu galdu. Ja jau līdz šim radiem patika kartupeļi ar vistu, tad baklažānu rullīši, feta ar arbūzu vai kanapē maizītes nebūs viņu gaumē.

rosols, krabju vai siera salatinji sapilditi sados grozinos

un siltajos edieno jaunie kartupelisi ar dillem un kotletem vai karbonadem!

Uzcep lazanju vai pildītos makaronus. Sātīgi un garšīgi, bet tajā pašā laikā nav smaguma.

Domāju, ka atbilde DIO, ka autore zina, ko ēdīs viņas radi, vairāk attiecas uz izvēli starp kārtīgu otro vai vieglu uzkodu galdu. Ja jau līdz šim radiem patika kartupeļi ar vistu, tad baklažānu rullīši, feta ar arbūzu vai kanapē maizītes nebūs viņu gaumē.

Mans ieteikums nebija izvēlēties vienu no! Tā mēdz notikt, kad neizlasa komentārus un sākas savādāka interpretācija par ieteikumu.

DIO,

man komentārs nav par Tavu, bet par autores un sekojošajiem 'tad jau problēma atrisināta' - ar domu - viņa prasa receptes/ēdienu ieteikumus, nevis izvēlēties, cik smagi, viegli, trekni, utt. radu vēderos tas viss kopā sakombinēsies.

Krāsnī cepts lasis! Vienkārši, sātīgi un nebūs smaguma sajūtas!
Klāt salātiņi dažādi... ja gribas kreptīgāk - kartupeļu biezenis :)

DIO, paldies par uzkodu linku :) Ļoti iedvesmojošs :)

cormeum,

ņem par labu :) Ir arī deserti un otro ēdienu albumi, kur smelties idejas!

krāsnī cepti kartupeļi(sāls,pipari,dillītes) krāsnī cepta vista, vai filejas (ar ķiplokiem,sāli,pipariem), var laša cepeti(follijā ceptu), salātus-salātu lapas,ar tomātiem, gurķiem, dillēm,lokiem)

nu no sākuma nojautā draugam, kas viņiem vispār negaršo.
uzkodām derētu kanapē maizītes vai uz iesmiņiem (cik gariem, tas tavā ziņā) saspraust, dārzeņus, gaļas bumbiņas, sieru.
lai arī cik smags ēdiens nebūtu, tāpat visi vienmēr ir sajūsmā par salātiem. forši un garšīg un viegli pagatavojami ir grauzdiņu salāti, ja vien viesiem un pašai nav iebildumu pret ķiplokiem.
es zinu, ka baigais čakars, bet vari izgrebt kartupeļiem vidu, vari iepildīt iekšā kādas sēnes vai sieru ar zaļumiem un iemest cepeškrāsnī. nekas grūts nav , bet gara padarīšana. nu vecāki droši vien priecāsies arī par šubu. daudzi to ēd jebkurā gadalaikā un jebkuros apstākļos.

vienmēr visi atzinīgi ir novērtējuši dārzeņu sacepumu ar malto gaļu. kārtām saliek kartupeļus-malto gaļu-burkānus-sīpolus un pa virsu sieru,. var to visu salikt divās kārtās. pa kādām divām kārtām vari ielikt majonēzi + kečupu.
majonēzes salātus tad te noteikti nevajag, bet vai viņiem tas nebūs, kā teikt, par prastu?