Stockmani un Montekristo kadreiz tirgoja tadus karamelu eklerus ka no domas par tiem vien vareja meli norit. Paedu vakarinas green beans, domaju par ekleriem.
Vēcrīgām mīklu taisu pēc šīs receptes. Eklēriem tas pats, tikai garenā formā jāspiež būs.
Krēmu gan grūti būs, tos gan nemāku.
Vienu tikai māku, kas ir ar vārīto iebiezināto pienu- to brūno , to kuļ ar sviestu. Bet baaaigi baigi trekns. Eklēriem vajag kaut ko gaisīgāku,