Nu jā, un, protams, labāk tiešām tad cept, jo, pārsitot olu, var jau uzreiz saprast, vai tā nav veca.
Pieļauju, ka man arī sanāk ēst arī olas pēc termiņa beigām, jo ledusskapī bieži neglabājam tās veikala kastītēs ar termiņu virsū, bet uzreiz pārliekam olu paliktnītī ledusskapja durvīs. Un tad jau termiņu nezinu. Vai arī, ja olas vestas no laukiem, tad jau arī nav termiņu. Šaubu gadījumā pārbaudu ar to ūdens metodi. Līdz šim vienmēr viss bijis ok.
Ja būtu nepieciešams lietot ēdienā jēlas olas, tad gan noteikti ņemtu pēc iespējas svaigākas.