Vakariņas

Kādēļ mērces?
Gatavo risoto vai plova tipa ēdienus. Būs veselīgāk un daudzveidīgāk.
Svaigi dārzeņi (paprika, burkāni, sīpoli vai ķiploki), garšvielas, vistas fileja gabaliņos un viss sajaukts kopā.

:D eju googlēt risoto.

jā, tas, ko womankind uzrakstīja būs ļoooti garšīgi :)

Man šodien pusdienās brūnie rīsi ar kariju un nedaudz krējumu :D ja nebūtu sinkums iet uz veikalu un būtu nauda pieiktu klāt apceptus vistas fiejas galiņus un dārzeņus :)

iegāz rīsus pannā, uzgāz virsū pāris olas, apcep , pēc tam aplej ar sojas mērci un gatavs. :D

Risotto, plovs, vai rīsi Gan Bei gaumē :)

Es šovakar plānoju kaut kādu sautējumu - ar sameklēšu dārzeņus, izvārīšu un klāt kādu gaļu un gotovs :)

kā ir rīsi Gan Bei gaumē?

čāča novāra rīsus, uz pannas apcep olā + klāt dārzeņi (iepriekš vārīti, sautēti vai cepti)

un nekādu mērcīšu klāt nav?

kādus dārzeņu tu liec klāt, aloe?

Man būs rīsi ar dārzeņiem. Brokolis, kabacis, kukurūza...ņam.

čāča nav mērces, bet, ja Tev prasās, vari pielikt to pašu Spilvas ar ananāsiem. No dārzeņiem lieku papriku un burkānus.

Man nesen bija risi ar aknu mērcīti, ņamma. Es arī agrāk nemācēju mērces, līdz brīdim, kad pamēģināju un izrādījās, ka protu. :D
Pats elementārākais - apcepu žāvētu gaļu, sajaucu ar rīsiem un klāt tomātu mērci. Garšīgi, ātri un lēti, plova variācija.

marchixa man arī likās, ka nemāku tādas mērces taisīt kā oma vai mamma gatavo, bet atlika vien pamēģināt :) tik ne es, ne draugs neesam mērču ēdāji.. nav kam gatavot :D

Man draugs arī mērces īpaši neēd, tad nu - tik cik priekš sevis un bērna taisu, varu izpausties un eksperimentēt. :D

nu vot m,ēs abi nemākam taisīt mērces.:D uz manu jubīli mērcei izmantojām litru piena..taisījām ar 3 piegājieniem, bet beigās tāpat uz galda uzlikām,ko želejas tipa :D
atnāca mamma un uztaisīja normālu mērci.
vienreiz manu mērci neviens manā ģimenē neēda,jo tai bija zaļgana nokrāsa. hz no kā :D

viselementārākā mērce un garšīga..
apcep sīpoliņus ... pievieno miltus ar ūdeni( es ielieku burciņā miltus, pieleju ūdeni un sakratu , lai no miltiem nav kunkuļi) pievieno garšvielas.. uzvāri un pievieno saldo krējumi, un velreiz uzvāri.. var vēl pievienot piemēram dillītes..
pati ar nēesu nekāda īpašā mērču taisītāja.. bet pienāk laiks, kad ir jāsāk taisīt..
cik nu pareizi taisu nezinu, bet galvenais garšīgi.. :)

Man mērces sanāk vai nu pa šķidru vai biezu :D Vienreiz bija kā ūdens, otreiz kā ķīselis :D

ātrajai mērcei vnk apcep cūkgaļas gabaliņus ar sīpoliem. piemet tai gaļai sāli un piparus. kad apcepies viss brūns, pieliec pāris ēdamkarotes krējumu (skābo/saldo). pielej nedaudz ūdens. uzkarsē visu, lai viss paliek krēmīgs, vienā masā. pievieno zaļumus un ķiploku.
var arī taisīt miltu mērces, bet iesākumā derēs jau manis minētā.

Elīna-ja par biezu, jāpielej nedaudz ūdens un jāpamaisa. bet nedaudz ūdens. ja pa šķidru, jāpievieno izšķīdinātie milti nedaudz vai krējums.abos gadījumos jāpagaida, kamēr uzmet burbuli.