Siers

ĪVA*, tas vispaar ir interesants apvienojums, jo tie sieri ir ljoti dazhaadi, brie ir diezgan maigs, ne tik ljoti, lai izmantotu to saldajos eedienos, bet ar viinogaam iet uz urraa. bet ar peleejumu ir intensiiva garsha. un abiem ir taada siera smacinja, kaa lai pasaka :D taapeec es nespeeju iedomaaties kaa garsho to apvienojums. bet brie garsho daudziem, atshkjiriibaa no taa ar peleejumu. man brie visvairaak garsho taa tekstuura - nedaudz kraukshjiiga mizinja un uzreiz zem taas miiksts, kuust mutee.

Garšo visi sieri, kurus esmu ēdusi: cietie, mīkstie, pūdētie, kazas, aitas, Jāņu siers utt :)
Valmieras kamambēras siers labi der grilēšanai :) citādi gan nav baudāms.

Ļoti garšo Stockmann`a nopērkamais Brie le mauber, tagad kā reiz vēl patīkama cena .. un no krēmsieriem ļoti garšo Rasas ar kaltētiem tomātiņiem un garšaugiem, citus pat laikam īsti nelietoju! :)

Ak, jā .. vienreiz ēdu tādu sieru, kurš ir tāds ciets, izskatās mazliet kristālisks (nezinu kā šo paskaidrot) un viņš ir tāds .. irdināms, drupināms .. Kāda varbūt zin, kā sauc šo brīnumu? Bija kastītē uz svara pirkts, nevis iepakojumā jau

Nevarētu nūt Parmizāns? Vai kāds cits no šāda veida cietajiem sierieriem?

Zīle, īpaši neorientējos, bet noteikti paskatīšos :)

jā, Zīle, tā kā otrais .. būs tad tas parmizāns? paldies liels :)

Man garsho pilniigi visi sieri - cietie, miikstie, kauseetie, puudeetie,kazas, aitas utt. Esmu dziivee nomeeginaajusi kaadas 500 skirnes noteikti!

Lietoju dažādus. Vienīgi nelietoju kazas sieru, puvušos sierus un tos supercietos sierus, kurus tikai rīvēt var.
Visvairāk garšo tie sieri, kam visādas garšvielas apkārt(tādi, kā ''sievas prieks'' un tamlīdzīgie).

Jums tie zilie sieri jeb pūdētie sieri neliekas dikti par sāļu?personiigi es taadus nevaru ieest delj taa ka saalji!

Vakar nopirku , lai pamēģināt kādu no Brie tipa sieriem, nopirku šo uz akcijām

Sajūsmā neesmu, laikam tomēr nebūšu viena no tām, kura mīl pūdētos sierus, zilais pūdētais bija par sāļu, šis nu vispār negāja pie sirds. :)

Jāizmēģina atkal ko citu būs. Ir noskatīts nākošais upuris :D