tartars

*liellopa

Aparjodā ir laba virtuve, tartaru gan tur ēdusi neesmu.

Libra
Vai Aparjodā var uzreiz tikt pie galdiņa jeb labāk iepriekš norezervēt sev vietu?

Neesmu tartaru ēdusi vispār, bet ieteiktu iet uz Biscuit restorānu. Tu viss, ko esmu ēdusi, ir bijis ļoti kvalitatīvs un garšīgs.
pieļauju, ka vilšanās nebūtu.

daydreamer, man tieši tas pats!! Mans vīrs arī ļoti grib pamēģināt...
Pa kluso netā meklēju restorānus un pētu ēdienkartes, bet gribās pēc atsauksmēm labu vietu atrast..

Protams nav pa tēmu, bet nespēju iedomāties kā kaut ko tādu vispār cilvēki var gribēt ēst- jēla gaļa + jēla ola un daudz sīpolu= mission imposible :D

Negribi pati viņam to pagatavot, tad vismaz būsi pārliecināta par svaigu gaļu un tās izcelsmi nopērkot no kāda zemnieka tirgū.

Puma, man šķiet, ka jābūt ritīgi garšīgi, jo es arī, taisot kotletes, mēdzu masiņu pa jēlo ieēst :D un jo vairāk sīpolu, jo labāk :)

Pagatavo pati. Tikai gaļai jabut 100% zinamas izcelsmes. Citadi salmonella ir maigakai ko var dabūt.

Ir, ir garšīgi! :) Es gan restorānos neesmu ēdusi, nevarēšu ieteikt neko.

Tartari ir ļoti garšīgi. Pliku jau neēd, klāt kādu maizīti vai salātus.

es tieši neiesaku mājās ko tādu gatavot... arī no zemnieka nezini reizēm, ko pērc..
Bet restorāni, it sevišķi prestižie un zināmie ar kvalitāti nejoko.. Sevišķi pasniedzot tādu ēdienu.

Iedomājies tik.. pēc restorāna apmeklējuma paliek slikti.. noskaidro, kas ir ēsts.. un ba bams! Vairāk kā skaidrs, ka restorāns "operē" ar nesvaigu gaļu..

Tāpēc tādu ēdienu kā tartars noteikti labāk zināmā, labā restorānā....
(tikai pati nezinu kurš tāds būtu) :D

http://www.sapforums.lv/index.php?t=49745 Te viena vienkārša recepte.

Es neesmu no tām kas kotlešu masu var ēst. Es kotletes uz čuju taisu ar garšvielām. :D Nespēju ieēst neko jēlu- pat ne iedomāties.
Bet nu zinu vēl vairākus cilvēkus kuriem garšo maltās gaļas masa, tiem noteikti garšo arī tas tartars.

Es iedomājos, ka tas ir tas pats kas iekosties lopiņā un jāaaaa..... :D

Nesen ļoti garšīgu liellopa tartaru ēdu Jūrmalas restorānā Mama. Iesācējam varētu ļoti patikst, viņš tā ''svaigi'' garšoja :)
Restorānā Riviera arī ir garšīgi tartari, bet tur es biežāk izvēlos no zivīm :)

Daydreamer, ar galdiņiem ir kā kuru reizi - atkarīgs no tā, cik daudz apmeklētāju. Drošāk tomēr būtu rezervēt, it sevišķi, ja plāno turp doties nedēļas nogalē.

nu es pati to liellopa tartaru ēst nemaz netaisos :D ja es ēdīšu, tad tikai laša :)

pēdējā laikā skatoties dažādus ēdienu gatavošanas raidījumus redzams, ka cilvēkiem tā lieta garšo. un tad draugs vairākkārt ir dīcis, ka reiz viņam darba darīšanās ārzemēs bija iespēja restorānā tartaru pagaršot, bet tā kā viņš tajā posmā bija veģetārietis, tad atteicies, bet tagad nožēlojot, jo gribot zināt kā tad tas ir :)

pati taisīt gan šoreiz nevēlos, jo ja jau tā ir daļa no dzimšanas dienas dāvanas, tad esmu gatava samaksāt par labas kvalitātes ēdienu un pie reizes jaukā atmosfērā draugu pārsteigt. savādāk pati gatavojot nošaušu greizi un draugam būs mega vilšanās ar tiem tartariem uz visu mūžu :D

paldies par ieteikumiem! pačekošu mājas lapās norādīto informāciju. ja kādai vēl ir kāds variants labam restorānam vai krogam, būšu pateicīga :)