Šķebina

176

Reģ: 16.01.2013

Sveikas meitenes, tiek daudz runāts pa veselīgo dzivesveidu utt., arī es vēlos piekoriģēt savu augumu, tikai ir viena nozīmīga problēma- Man negaršo veselīgas maltītes.
Piemēram, auzas- jebkādā veidā man liekas pretīgas, pat auzu pārslu cepumi :D
Biezpiens - pat ar kŗejumu man negaršo, kur nu vēl ar to bezpiedevu jogurtu.. :(
Zivis tikai un vienīgi ceptā veidā, tas pats ar vistas fileju...
Dārzeņi- hmm varu ēst varu neēst, augļi arī neuzrunā. Visu dzīvi man ir garšojusi trekna, cepta cūkgaļa, cepti kartupeļi, desas, cīsiņi, čipsi, bulciņas, picas...Kā nomainīt paradumus?
Pagaidām to biezpienu lieku mutē un ar labi daudz ūdeni riju nost :D
Auzu pārslu putru ēdu līdzīgi, tikai bieži ēšanas procesā man nāk vēmiens, tāpēc cenšos ēst viena, lai neviens nedzird manu rīstīšanos..
Šķiet, ka esmu viena liela staigājoša konservantu bomba :D un vai var cerēt uz efektu, ja , piemēram, caur rīstīšanos dabū sevī tās olbaltumvielas utt., bet dienā panašķojās , piemēram, kaut ar vienu cīsiņu>? :D

25.02.2013 14:45 |

zili_rudzi

4183

Reģ: 06.05.2012

viss atkarīgs, kā pagatavo ;)

25.02.2013 14:47 |

aloe

5481

Reģ: 17.08.2010

Izklausās briesmīgi - ēst ēdienu, kas negaršo :(

25.02.2013 14:47 |

_paris

13796

Reģ: 23.10.2010

Es varu pateikt Neimanes vārdiem - visiem nav jābūt slaidiem, ja nevari pārvarēt, tad paliec, kur esi. Skarbi, zinu, bet patiesi.
Cīsiņus vari ēst, ja tie ir teiksim tītara filejas ar vismaz 70% gaļas. Labi nav tikai tāpēc, ka sāls daudz. ;) Veselīgs ir arī tuncis, lasis, tas tev arī riebj`?

25.02.2013 14:48 |

čāča

11698

Reģ: 29.11.2012

aj, nu beidz. Paroc dziļāk. ir tik daudz ēdiena,kas ir labs. ne tikai biezpiens un zivis.

25.02.2013 14:48 |

Rimma

176

Reģ: 16.01.2013

zili_rudzi, es jau mēģinu vairākās variācijās , bet garšo tikai tad, kad ir pamatīgs tauciņš klāt :D
neciešu vārītus produktus, visu laiku gribās ēst , kaut ko ceptu :(

25.02.2013 14:49 |

Danilla

1493

Reģ: 29.01.2009

varbūt problēma ir pagatavošanā?
Daudzreiz var palīdzēt garšvielas, ka vienu vai otru nesimpatizējošo garšas niansi noslāpē.
Tāpat, kombinē veselīgo (80%) ar ne tik veselīgo (20%). Piemēram, svaigie salāti ar šķiņķa šķēlītēm. Lielu tvaicētu dārzeņu šķīvi ar ceptu vistas fileju. Nu kaut kā tā.
Un kā pārvarēt ieradumus. Nu... :D ... vienkārši ar dzelžainu gribasspēku.

25.02.2013 14:49 |

womankind

13903

Reģ: 18.02.2010

Jā, man būtībā arī garšo cepti kartupeļi, čipši, picas, bet tas nenozīmē, ka man negaršo garšīgi pagatavots veselīgs ēdiens.
Atmet to, ko tiešām nevari ieēst un nespied sevi. (tas, ka ēd biezpienu, putru un uzdzer ūdeni, lai norītu, ir milzīga kļūda. Ne tikai tādēļ, ka nekošļā, bet arī tādēļ, ka ēšanas laikā ir jāizvairās no dzeršanas).

Gatavošanā izmanto garšvielas, atklāj sev jaunu pasauli, gatavo cepeškrāsnī, meklē jaunas kombinācijas, eksperimetē ar receptēm, ko iepriekš neesi gatavojusi.
Pamazām, pamazām un aizies tā lieta.

25.02.2013 14:50 |

Rimma

176

Reģ: 16.01.2013

Veselīgs ir arī tuncis, lasis, tas tev arī riebj`?
Nē, tie man garšo :)

bet vienkārši gribās vasarā normāli izskatīties peldkostīmā, ahh, mani pirmās saulainās dienas velk depresijā..
reizēm liekas, ka vieglāk ir vispār neēst, bet saprotu, ka tā var tikai sevi sagandēt..

25.02.2013 14:51 |

_paris

13796

Reģ: 23.10.2010

neciešu vārītus produktus, visu laiku gribās ēst , kaut ko ceptu

Nu tad bezcerīgs gadījums :D Man šķiet, ka ir arī cepeškrāsns uz šīs pasaules, un sanāk garšīgi. Inets pilns ar receptēm, ārprāts - taču ir miljoniem iespēju. Paņemt JEBKURU recepti un modificēt pa savam.. Ja nevari nekādi(kam neticu), tad ēd ceptu, bet skaiti kcal, ko citu padarīsi.

25.02.2013 14:51 |

becky

10475

Reģ: 01.08.2010

Rimma, pašlaik zinātnieki runā par reālu atkarību no garšas pastiprinātājiem, cilvēks vairs nejūt kā garšo auzu biezputra, vienkārša zivs vai vistas fileja, jo lielākai daļai no tā, ko mēs pērkam pusfabrikātos, ēdam ārpus mājas, nopērkam kulinārijās ir garšas pastiprinātāji, no kuriem mums, tāpat kā no cigaretēm, rodas atkarība.

Otrs, ka pieradums izveidojas 21 dienas laikā, moš mēģini pārlauzt sevi to 21 dienu un tad redzēs?

25.02.2013 14:52 |

womankind

13903

Reģ: 18.02.2010

Vai arī, kā _paris raksta -

visiem nav jābūt slaidiem, ja nevari pārvarēt, tad paliec, kur esi

25.02.2013 14:52 |

Parfait

5929

Reģ: 29.01.2009

Domāju, ka problēma vai nu tiešām pagatavošanā vai galvā - esi ieskaidrojusi sev, ka Tev negaršo. Es agrāk domāju, ka bez baltmaizes nevaru dzīvot, esmu ieskaidrojusi sev, ka man viņu vispār nevajag. Un auzu pārslu putra man, star citu, arī agrak ne īpaši garšoja.. kopš pati gatavoju, nevaru vien sagaidīt brokastis, kad varēšu tai ķerties klāt :D ar pienu, protams :)

25.02.2013 14:52 |

Heartkiller

9435

Reģ: 06.03.2009

Izklausās briesmīgi - ēst ēdienu, kas negaršo

+1
Savā ziņā apbrīnoju to meiteņu izturību, kuras spēj tā dzīvot, jo es tā nevarētu. Man gribas ēst to, kas man garšo, nevis šādi mocīties.
Varbūt vari pamēģināt sakopot savu ēdienkarti no lietām, kuras garšo un pievērst uzmanību daudzumam...samazināt to...

25.02.2013 14:52 |

zili_rudzi

4183

Reģ: 06.05.2012

es visu sāku pamazām. tiesa, nebiju tik izteikta cepto ēdienu piekritēja, kā tu, bet arī nespēju iedomāties, ka kaut kādu auzu pārslu putru katru rītu varētu ēst brokastīts. (ir pat pētījumi par to, piemēram, ja ar prātu saproti, ka auzu pārslu putra ir jāēd, tad tā ar laiku sāk likties pat baudāma).
sākumā laikam atteicos no baltmaizes un nomainīju uz rupjmaizi. pēc tam atteicos no margarīna, sviesta, un sieru liku uz plikas rupjmaizes. nu galvenais - lēnām un pamazām. uztaisi vienu dienu ned., kurā ēd visu ko gribi. tā būs vieglāk. veselību galu galā arī tāds uzturs vēlāk ietekmēs. ;/

25.02.2013 14:52 |

chanely

2295

Reģ: 29.01.2009

Šķiet, ka viens no svara vērotāju pamatprincipiem bija beigt uzskatīt ēdienu par baudu. Ēdiens - tās ir vienkārši uzturvielas, lai tu izdzīvotu. Tā tas ir jāuztver un nekā citādi - nekāds tur prieka avots, nekāds mierinātājs, nekāds laika nositējs. Un jāatrod dzīvē ir citas baudas. Lielākā problēma ir tā, ka lielākajai daļai cilvēku ēdiens ir viens no galvenajiem ikdienas prieka avotiem. Un, ja atņem šokolādi, tiek atņemts arī vienīgais tās dienas prieciņš. Tāpēc vispirms jāsāk ar to, ka jāsakārto citas lietas dzīvē. Tad ir vieglāk tikt galā ar ēdienu.

25.02.2013 14:53 |

Rimma

176

Reģ: 16.01.2013

Otrs, ka pieradums izveidojas 21 dienas laikā, moš mēģini pārlauzt sevi to 21 dienu un tad redzēs?

nuu jāpamēģina ir, mēgināts nav zaudēts :)

Varbūt vari pamēģināt sakopot savu ēdienkarti no lietām, kuras garšo un pievērst uzmanību daudzumam...samazināt to...

Man jau iešāvās doma, ka varētu iesākumā pamēgināt vismaz pa darba dienām ēst to labo ( paeksperimentēt tā sacīt), bet 6,7 dienās uztaisīt dienas, kad ļauju savām kārpiņām patusēt :D

25.02.2013 14:56 |

_paris

13796

Reģ: 23.10.2010

Es tev ļoti iesaku šo grāmatu - http://www.whitebook.lv/lv/gramatas/-tirs-un-slaids-dzivesveids-dzeimss-daigens-i9

Perfekti uzrakstīts par to, kā esam sabojāti ar konserviem un visiem s.diem, tiesa, nezinu tavas finanses, jo tur ieteiktie produkti ir organic. Man tas iet vieglāk, jo ir iespēja visus piena produktus ēst BIO u.t.t. Es ticu tam, ka mēs esam sevi piesārņojuši ar dranķiem un pat nemākam baudīt tīru ēdienu.
Vai tu domā, ka man sākumā bija viegli vai kādai citai? Es ienīdu ēdienu bez sāls u.t.t. BET PIEROD un pierod pie visa. Ir jāēd tīrs ēdiens, pēc iespējas bez miltu mērcēm un panējumiem, ne tikai novājēšanas nolūkos, bet elementāri dēļ veselības.

25.02.2013 14:56 |

Zīle

10509

Reģ: 13.12.2009

Ieteiktu Tev savus ēšanas paradumus mainīt pakāpeniski.
Piemēram sāc ar to, kad atsakies no čipšiem vai arī ēd reizi ned. mazo paciņu.
Ja Tev negaršo biezpiens - pamēģini mājas sieru.
Garšo trekna cūkgaļa miksē to kopā ar salātiem nevis kartupeļiem utt...
Nevaig visu uzreiz - pakāpeniski, jo organisms un garšas kārpiņas Tev ir pieradušas pie pašreizējās ēdienkartes.

25.02.2013 14:58 |

Rimma

176

Reģ: 16.01.2013

Vai tu domā, ka man sākumā bija viegli vai kādai citai? Es ienīdu ēdienu bez sāls u.t.t. BET PIEROD un pierod pie visa. Ir jāēd tīrs ēdiens, pēc iespējas bez miltu mērcēm un panējumiem, ne tikai novājēšanas nolūkos, bet elementāri dēļ veselības.

Jau kkāda motivācija rodas, bet diemžēl bio produktus nesanāk iegādāties, nav tik lbas finansiālās iespējas.. :( No saals arii esmu atteikusies, jau kkadus meeneshus divus vispaar neko nesaalu.. :)

25.02.2013 15:00 |

Excite

649

Reģ: 06.11.2012

Galvenais ir gatavošanā.

Labs piemērs ir vistas fileja. Nav obligāti jāēd vistas fileju. To vienkārši ir vieglāk pagatavot, bet tas nenozīmē, ka nav alternatīvu. Nopērc vistas kājiņas vai spārniņus un apcep nedaudz olīveļļā zeltaini brūnus un tad liec vārīties.

Ja par garšvielām- tad pieber katlā nedaudz Turcmenic garšvielu(spilgti dzeltena- viena no karija galvenajām sastāvdaļām) un piparu graudus. Kad vistiņa ir gandrīz uzvārījusies- turpat klāt vari likt tos pašus makaronus. Un, kamēr tie vārās- pagatavo salātus. Nav obligāti ar kŗejumu vai majonēzi(patiesībā- labāk nevajag), bet derēs kaut vai svaigi gurķi, tomāti. Starp citu- ja selerijas gabaliņus sajauc ar gurķiem, tad otrajā reizē Tu jau automātiski iedomāsies to seleriju piejaukt, jo īstenībā tā garša, atklāsi, nav tik peļama..

Nu tā tāda viena receptīte.. :P

P.S. Piparu graudu vietā vari ielikt katlā nedaudz lauru lapas. (tikai ne abus kopā, man liekas, ka tad kaut kas nav riktīgi.. )

25.02.2013 15:02 |