ēdienu top

Willow, varbūt Tev ir kādas receptes, ar ko vēlies padalīties? ;)

Demoiselle- oo,es nekad neesmu megjinaajusi,vienreiz vareetu paeksperimenteet. Jaa,graudains biezpiens ir,jeb taa saucamais cottage cheese. Tad arii to eedu :)
Jaa,man arii garsho viss,kas wok pannaa taisiits :)

Choco lady :)
Ja par zupiņām iet runa, tad, kad man mājās bija savesta kaudze ar ķirbjiem, tad taisīju biezzupas, bet bez saldā krējuma, un, protams, tās garšoja tikai man un nevienam citam. Jo sastāvdaļas bija pavisam vienkāršas, piemēram, viena no zupiņām - ķirbis, spināti, puķukāposts un ollīveļļā apcepti sīpoli, klāt dažādas garšvielas - baziliks utt, un visu beigās sablenderēju. Tad svaigu kāpostu zupas, pupiņu zupa utt.

neesmu nekad mēģinajusi makaroniem pieliet sojas mērce - ir garsigi?Nu es domāju kaut ko līdzīgu taizemes receptēm?
Pietiek tikai ar to sojas mērci, vai jāliek vel kāda īpašā?

Raella, parasti pie taizemes ēdieniem klāt vēl nāk zivju mērce, īpaši pie rīsu ēdieniem :)

Willow, es līdzīgas biju taisījusi, bet paaaldies, būs jaunas idejas :)
Un par taizemiešu ēdieniem? :)

Raella, nu gaumes jautājums, protams. Bet man garšo. ;) Reizēm lieku klāt arī kaut ko citu, piemēram, karija pastu vai kādu citu, kas atrodamas veikalu plauktos :)

Choco lady, tos es gan pati netaisu, tos man taisa tuvs, ļoti tuvs draugs :D

Pareizi, aizmirsu. Visu veida dārzeņu biezzupas dievinu, tās ēdu ēdu, kamēr vairs nevaru, vai katls tukšs :D

tille, jā pamēģini, jo izklausās, ka tu esi tāds pats biezpienmīlis kā es. Garšo ļoooti līdzīgi Latvijā nopērkamajam biezpienam.

Es nezinu ,es Taizemes ēdienus parasti esmu ēdusi ēstuves līdz ar to nemaz nezinu kas pa sastāvu, bet man garšo, vairāk gan ar nūdelēm!

nemaz arī nezināju,ka tik daudzas meitenes ir Taizemes ēdienu piekritējas :))

Man mīļākā ēdienu kombinācija ir grillēts lasis, krāsnī cepti kartupeļi mundierī (pārgriezti uz pusēm un apsmērēti ar zaļumu/ķiploku sviestiņu), svaigie salāti (salātlapas, tomāti, avokado) un krējuma mērcīte (es gan taisu ar turku jogurtu, bet garšo vairāk pēc krējuma tāpat). Ņam!

Ļoti bieži - gandrīz katru dienu - gatavoju vistas gaļu. Fileju saldskābajā mērcē vai krējumā, vai vienkārši karijā, stilbiņus zupā un cepeškrāsnī ar dārzeņiem. Pašai mīļākais ēdiens ar vistas gaļu ir Tom Kha zupa. Rīt vārīšu :)

Par Taizemes virtuvi - mūsmājās arī ir iecienīta Tom Kha, vēl dažreiz taisu liellopu vai vistu ar dārzeņiem un nūdelēm vai rīsiem taizemiešu gaumē (garšvielas, kokosriekstu piens, zivju mērce). Bet mīļāki laikam tāpat ir ķīniešu ēdieni, lai gan šobrīd šķiet, ka drusku apnikuši jau.

Man gan Tom Kha izskatās pilnīgi citādāka.

Pēdējā laikā spageti ar šampinjoniem, Emmentāles sieru, čilli mērci, kā arī rukola+ķiršu tomāti, citrona sula, kazas siers.

kāa spageti ar šampinjoniem? šampinjonus apcep? un kas tas par Emmentāles sieru? (neesmu tādu baudījusi :D)

Spageti vāru kopā ar sagrieztiem šampinjoniem, pierīvēju klāt Ementāles (atvainojos,ar vienu M) sieru. Iegooglēsi -redzēsi, parasts puscietais siers, noteikti esi ēdusi.

Topu slinkums stādīt, bet par manu iecienītāko ēdienu kļuvusi viegli pagatavojamā vistas fileja kokosmērcē
Nepieciešams:
Vistas fileja
Kokosriekstu piens
ķiploks
sojas mērce
karijs
olīveļļa
Uz vienas pannas izcep vistas fileju, kas mērcēta sojā + olīveļļā (esmu mēģinājusi vēl medu, ir labi). Uz otras taisa mērci : olīveļļā apcep ķiploka šķēles (bet es dažreiz arī saspiestu ķiploku vienkārši apcepu un neņemu nost no pannas). Tad klāt lej kokospienu. Uz nelielas uguns vāra un maisot pielej klāt sojas mērci un pieber kariju. Kādas 5cas minūtes uz mazas uguns paāra un vualā. :) protams, piedevas pēc izvēles. Es ar rīsiem ēdu. Man šķiet, ka jau atkal ņamša blogā šo recepti izlasīju

Viirs nopirka milziigus banaanus -nekad dziivee taadus nebiju redzeejusi...zalus!Pagaidiiju paaris dienas,kad paliks dzelteni...nesagaidiiju un tad iesaavaas praataa doma , tie ir kaada skirne,kuri domaati varbuut cepsanai ,kaa saknes!Taa arii vairaakas dienas eksperimenteeju ar siem banaaniem un visaam iespeejamaam sakneem ,zalumiem ,kuri maajaas!Mana kiiniete kaiminos briinaas,ka es veel esmu dziiva:D- eedu loti diivainas lietas...:D
Garso liidziigi kartupelim-tiesaam kaads mutants...:D

Es gan rīt vārīšu frikadeļu zupu :D