ātrās uzkodas

Nu, siera salāti uz Pringles čipsiem. Gardi un interesanti. Nekas tāds wow, bet interesants veids kā pasniegt salātus. Tikai salāti jāizliek uz čipsiem īsi pirms pasniegšanas, lai tie nesajūk

šeit varētu rast iedvesmu :) :

http://www.draugiem.lv/coolcrafthunting/gallery/?aid=41017326

http://www.draugiem.lv/coolcrafthunting/gallery/?aid=40872958

http://www.draugiem.lv/coolcrafthunting/gallery/?aid=41332794

http://www.draugiem.lv/coolcrafthunting/gallery/?pid=267584866

http://www.draugiem.lv/coolcrafthunting/gallery/?aid=41979406

http://silva.prieksgatavot.lv/nammigie-nacho/

http://silva.prieksgatavot.lv/kupinata-lasa-kanape/

Heh, mam ir tā pati problēma - ko lai pagatavo JG ballītei? Negribās visu Vecgada dienu cept un šmorēt, tomēr, tie ir svētki. Paldies Lancaser par linkiem - man patīk tās idejas. :)

Lūdzu :)

tajā lapā vispār daudz ne pārāk sarežģītu ideju savas dzīves uzlabošanai kopumā :) arī interjeram, apģērbam utt. tā kā iemetiet aci arī pārējās sadaļās ;)

Es vienmēr izmantoju šos 2 variantus, ja negribas neko daudz šmorēt:
1) apgrauzdē krāsnī franču maizes šķēles (var arī negrauzdēt, bet man un viesiem patīk tas kraukšķīgums), uzsmērē pesto (pesto ir mitrs, tāpēc ir superīgi uz tostiem!) un uzliek virsū saulē kaltētu tomātu. Mēli var norīt :);
2) uz tiem pašiem tostiem vai svaigām maizes šķēlēm uzsmērē svaigo sieru un uzliek ķiršu tomāta pusīti. To var arī uz krekeriem, bet tie ātri paliek mitri.
Labu apetīti un ballīti! :)

Mazās mocarellas bumbiņas ar cherry tomātiem un bazilika lapu - viss sasprausts ar zobu bakstāmo.

Man ļoti garšo pildītie groziņi.
Parasti izvāru olu un burkānu, sarīvēju, pielieku pipariņu, sāli, majonēzi / krējumu ar sinepēm un iepildu groziņos, ļoti gardi, vienkārši un lēti. Var pievienot arī ķiplociņu, bet tā būtu slikta ideja. Citi pierīvē arī sieru.

Es uzkodām parasti gatavoju lavašus, jo tos var sarullēt jau iepriekšējā dienā un tad svētku diena brīva.

Parasti taisu trīs variantus (no armēņu lavaša, tas vislabākais)

Ar lasi: uzsmērē "Kāruma" svaigo sieru ar zaļumiem, uzliek sagrieztu lasi, svaigu gurķi, dilles, rīvētu sieru, majonēzi, satin un gatavs.

Ar šķiņķi: uzsmērē kādu no svaigajiem sieriem vai dzintariem, sagrieztus lapu salātus, smalki sagrieztu šķiņķi, papriku, konservētus ananāsus, sieru un majonēzi, satin un gatavs (sastāvdaļas nav jāliek biezā slāni, citādi baigi milzīgie lavaši sanāks!)

Ar tunci: atkal kāds siers (šeit man liekas vislabāk klasiskais "Dzintars", konservēti gurķi, konservēts tuncis savā sulā, rīvēts siers, majonēze, var likt klāt arī sīpolus.

Iepriekšējā vakarā satinu un lieku uz nakti ledusskapī, pirms servēšanas sagriežu mazās šķēlītēs, sanāk ļoti daudz gabaliņu un visiem garšo.

sāļie groziņi, piemēram pildīti ar siera salātiem

kanapē maizītes :)