Kārtainās mīklas pīrādziņi

Tādi trīsstūrīši (kā buljona pīrādziņiem) ar šķiņķi un sieru sanāk ļoti garšīgi un, kad salipini stūrīšus kopā, saliec uz pannas, apsmērē ar olu, tad vēl pārkaisi ar sezama sēkliņām.
Ļoti garšīgi!

Stūrīši nenāks vaļā, ja kārtīgi salipināsi. Nevajag atstāt nevienu caurumiņu.
Un, ja arī kādam atnāks vaļā, nekas traks jau tas nav.

uztaisi ar zaaveetu vai kuupinaatu galju un sieru - njammiigi :)
un es parasti malinjas spiezu ciet ar dakshu :D - vnk labi saliip un neveraas valjaa :)

Manā ģimenē tieši ar sieri pazūd visātrāk. Gan ar kādu parasto (Holandes, Krievijas), gan ar fetas. Patīk arī tipa cīsiņi mīklā. Un vēl esmu taisījusi ar vistas fileju un dārzeņiem (vistas fileja, marinēti gurķi, majonēze, var arī likt tmātus, bet man nepatika).

Maliņas parasti vnk aizspiežu ciet, reti, kad ir vaļā atnācis.

Paldies par idejām! :) Vai tad, ja likšu parasto sieru, piemēram - Holandes, vai nebūs tā, ka viņš viss izkusīs un iztecēs ārā? Man tā parasti notiek, kad taisu pīrādziņus no parastās mīklas :D Garšīgi jau ir, bet izskats nav tāds, lai uz darbu nestu :D

O forši, būs jāpamēģina ar gaļu un sieru :) Bet jā, nav tā, ka tas siers viss izkūst un iztek ārā?

Ja kārtīgi aiztaisa ciet, tad nekas nekur nevar iztecēt!

Nē, kad ir kārtīgi aiztaisīts, netek nekas ārā. Iekšā tāds foršs, mīksts siers. Kad silts, tad vēl staipīgs. uz darbu nesot, siltums un staipīgums gan būs pazudis, bet tāpat labi ir. Reizēm mājās sacepam vakarā, tad ir brokastu maizes vietā.

Kāda atšķirība starp kārtaino mīklu ar raugu un bez rauga?

Spinātus! Ņomm

Selene - Ar raugu ir tāda, kad sanāk buljona pīrādziņi. Bez rauga - austiņas
Nu es tādos vienkāršos salīdzinājumos, bet domāju, ka saprast var. :)

Man garšo ar sieru un gaļu, mamma taisa ar lasi

Ar krabju nūjiņām arī garšīgi sanāk. :) Un, lai netaisītos vaļā, maliņas var ar olu apsmērēt un tad lipināt ciet. ;)

Tieši šovakar cepu. Nopirku veikalā sasaldēto mīklu, nebiju nekad cepusi, bet sanāca ļoti labi.
Un lai netaisītos vaļā, es ar dakšiņu aizspiedu ciet maliņas. :) un Viss ok. ;) sanāca maliņas ar strīpiņām no daksiņas nospiedumiem un ļoti smuki!:))

Lai veiksmīga cepšana!:)