Mans pēdējā laika top vakariņu (tātad viegls un diētisks) ir kādi dārzeņi (es parasti pērku saldētos dārzeņus, kas paredzētu wok pannām), klāt 1/4 glāzes piena, aptuveni puse tējkarotes miltu un 2-3 šķēlītes zilā siera. Uz pannas pavisam nelielā eļļas daudzumā apcep dārzeņus, pievieno miltus, apgrozi pāris reizes un pievieno pienu. Pasautē, liec klāt smalki sagrieztu zilo sieru, ļauj tam izkust, samaisi un gatavs.
Otrs vakara ēdiens - sablendē banānu ar pusi glāzes piena un ēd ar mellenēm.