picai

Tos "jēlos" pirms tam uz pannas sacepu ar sīpoliem un garšvielām un tad lieku uz picas.

Es parasti lieku marinētus šampinjonus!
Bet, ja nav marinēto, tad es lieku tāpat virsū, bez cepšanas.

Sastāvdaļas mēdz variēt:

Dobeles dzirnavnieka picas maisījums pamatnei
Tomātu mērce, siers, tomāti, marinēti gurķi, paprika, salami (jau sagrieztā Vasaļu), lillā sīpoli, citreiz vēl Mozarella. Ja šampinjoni, tad lieku zaļus (180-200C jau tie izcepas). + dažādas garšvielas, sāls, pipari.

nomazgāju, sagriežu un lieku virsū. Kā jau priori raksta, tie ļoti normāli izcepas, nav vajadzība tos iepriekš sagatavot. Nu, ja vien Tu neizmanto jau gatavu picas pamatni, tad varbūt arī var iepriekš kaut kā apcept.

Mīkla- vienalga kāda, pati lētākā vai Dobeles Dzirnavnieka . Taisot mīklas maisījumu pievienoju apgrauzdētas, izlobītas saulespuķu sēklas . Ļoti garšo un tad mīkla vairs nav tikai mīkla.
Tad: asā tomātu mērce+ sīpolu ripulīši+ salamī šķēles vai rīvēta vārītā desa+ tomāts + pipargurķīši vai marinēti/svaigi šampinjoni+ daudz DAUDZ siers.