Aukstas zupas recepte

Kefīrs 2l
2 burkas aukstā zupa (tā, kurai kartupeļi jau klāt)
1 garais gurķis
Redīsi
Dilles
Lociņi
Nedaudz sinepes
Varbūt ko aizmirsu, bet pa lielam šis viss :)

kefīrs ,bietes burciņā,olas,gurķis,zaļumi,citreiz pielieku desiņu doktor,vārīts atdzesēts ūdens .

700 ml kefīra
500g krējuma
1 burka kok biešu
10 mazie gurķi
500g redīsu
Loki, dilles
Biku pieleju galda etiķi

Ēdu ar vārītiem kartupeļiem un dillēm

kefīrs, marinētas bietes, gurķi, redīsi, lociņi, dilles. ēdam ar vārītiem, apceptiem kartupeļiem.

+ sāls, pipari un dārzeņu garšvielas.

kefīrs, marinētas bietes burciņā, 2 olas, redīsi, desa, kādi 3 vārīti kartupeļi, 1 garais gurķis, lociņi, dilles

man ir klasiskā: kefīrs, marinētas bietes, gurķīši, dilles, lociņi (olu nelieku, kādreiz kādu žavējumu),

Izdomāju arī citu: kefīrs, gurķis, vārīti kartupeļi, žavētā gaļa (senču gaļa tā marinēta), lociņi, sinepes, citronu sula, gaļu var aizvietot arkrabju nūjiņām/ garnelēm/

A vot "okroškas" recepte no bērnības: gaļa kupināta, vārīti kartupeļi, lociņi, dilles, kefīrs + KVASS :)

Kefīrs, marinētas bietes burciņā, olas, vārīti kartupeļi, žāvētā desa, bet tāda laba, gurķis, lociņi, dilles.

Kefīrs, marinētas bietes burciņās, vārīti kartupeļi,zaļumi,gurķi,laba žāvētā desa, daudz olas,krējums daudz. Bez ūdens protams.

kefīrs 2l
bietes no burkas
redīsi
loki
dilles
pētersīļi
baziliks
olas 3
ķiploka daiviņa caur spiedi
citrona sula nedaudz
gurķis bez mizas smalki sagriezts
pipari

Manā zupā uzsvars uz kefīru un garšvielām, ļoti garso ari valmieras pikantais kefīrs ar citronu un kiplokiem tāpēc arī aukstajā zupā lieku daudz garšvielu. bērnībā māte taisīja to variantu ar ūdeni, kopš pagaršoju kefīra zupu, to ūdeni vairs negribu :D

kefīrs, kartupeļi, olas, loki, dilles, redīsi, gurķi, skābie gurķi, sinepes, pipari :)

Kefīrs,
aukstā zupa burciņā (kur klāt laikam jau ir mazliet kartupeļi)
olas,
zaļumi-dilles,lociņi
gurķis,
etiķis nedaudz
sāls,pipari, mēdzu citreiz arī kaltētu baziliku piebērt

(man personīgi pietiek ar tām olām un patīk ,ka viņa ir svaiga- bez kartupeļiem un noteikti bez desas) :-P

Paka kefīra (reizēm vēl pieleju ūdeni, ja par biezu,der pat minerālūdens), marinētas bietes (burciņa), viens tas garias svaigais gurķis (lielais), dilles, loki, karotīte sinepju, pipari, sāls, kā arī reizēm tiek pievienota žāvēta gaļa vai desa, ja to pieprasa vīrietis :)

Kefīrs
Vistas fileja novārīta (sagriež nelielās strēmelītēs, atdzesēta protams)
Svaigais gurķis
Daudz zaļumi visādi
Sinepes (pikantākai garšai)

ņam

un olas novārītas (aizmirsu)

2l treknākā kefīra
2 burkas Spilvas klasisko biešu (daudziem nepatīk, ka viņas ir diezgan rupji sarīvētas, bet tās man šķiet visgaršīgākās
kādas 8 smalki sagrieztas olas
2 garie gurķi
loki, dilles, pipari, sāls

ja gribas, var vēl piegriezt redīsu

bet to, kā var ēst auksto zupu ar kartupeļiem vai, nedod dievs, desu, nekad nesapratīšu