LIELĀ vista.

ņammm:)

Vistai iekšā var likt dajebko....pat kartupeļus :) mēs veikalā varam nopirkt tādu stuffing 'u ļoti garšīgs, tikai man nav nejausmas,kā to sauc latviski. protams, Tava ideja ar citronu arī ir lieliska, arī sīpolus droši vari likt, ananāsus :) jebko, un kad gatava uz virsas uzlej sweet chili mērci :) ļauj lai virsma tāda iebrūna un kriukšķīga ;)

aaboli ar zaaveetaam pluumeem
siipoli,baltmaizes grauzdinji ar sakultu olu, nedaudz piena un timianu. siipolus apcepj, tad pieliek paareejo klaat, ielej vistaa un vistas caurumu aiztaisa ar zobu bakstaamajiem

mans draugs vienreiz gatavoja sadu vistu salda chili merce.. pildija ar apelsiniem un kiplokiem.. :) bija looti,loooti garsigi!!! Jau kadu laiku ludzu vinu atkartot so recepti :p

Valerija pajautā draugam recepti un padalies!! :)

ok,pajautasu,kad vins pamodisies! domaju tas bus pec kadam paris h :D

Vistu pildu ar rīsiem un kukurūzu, var arī likt grauzdiņus un daudz, daudz ķiplokus. Tad iekšā cepenē, kur ik pa laikam vistu aplaistu ar pašas suliņu, vēl pirms tam var iesmērēt vistu ar sinepēm un sāli obligāti.

man šķiet, ka vegeta sabojā katrā ēdiena garšu un ir tik nenormāli sāļa.

man garšo saldais variants ar apelsīniem un medu .

DIO

Kā zini man nav sajēgas ēst gatavošanā.. bet šitā tava recepte izklausās viegla un garšīga....

Cik ilgi to vistu jācep ar visu to pildījumu.... un kukurūzu liec to, kas ir bundžiņās, vai vāri vālītes un tad to liec klāt? un garšvielas vajag jeb ar tiem ķiplokiem pietiek?

Roxy,

kukurūzu mazliet pagrillēju krāsnī, var arī vārīt protams. Vistu ar pildījumu jācepj pusotru stundu, bet jāvaktē regulāri, lai nepiedeg un jālaista obligāti ar to sauliņu, kas krājas pannā. Recepte viegla, garšīga un arī veselīga. Vistu pirms liec cepties, noteikti jāsasmērē ar sāli, var iesmērēt kārtīgi sinepes, protams eļļa, ķiploks piedos mazliet garšu, un smaržu, vēl var rīvēt ar pipariem, oregano un beigās kā punktiņš uz i var būt lociņi un pētersīlis, es neizmantoju garšvielu maisījumus, tikai tīras mantas un garšaugus, bet tas pēc katra ieskatiem.

DIO

O! Paldies... mēģināšu :)

DIO,

vistu var ietīt folijā un tad beigās noņemt, lai apbrūninās? Dažreiz esmu aizmārša un man var aimirsties regulāri apliet vistu ar suliņu. :D

Mmm taisni vai žel sametās, ka vairs neesmu līķīšu ēdāja :)

Roxy,
lai izdodas gardas vakariņas!

Seleste,
jā protams var izmantot folliju, tikai tā vista tomēr nesanāk tik sulīga, jo viņai būtu jāsanāk ļoti sulīgai ar kraukšķīgu ādiņu, parasti follijā viņas nesanāk tik sulīgas, vismaz manā peiredzē, bet noteikti mēģini un padalies kā sanācis!

:)

Taisu pēc šīs receptes, tik nelieku seleriju:
http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/perfect-roast-chicken

Es to vistu piestampāju ar pākšu pupiņām :)

lai vista un cita gaļa folijā būtu sulīga, ir viens vienkāršs paņēmiens :

sākumā to vistu labi ietin cepamajā papīrā, tad folijā. un beigās ar to visu attin vaļā un 10 minūtes apbrūnina ;)

paldies par ideju! :) es ari mējģināšu!:)

Man ir šāda krāsniņa un tad nu tajā vista sanāk vienkārši ideāla.Tiešām sulīga un ar kraukšķīgu garoziņu:)
http://www.cocos.lv/produkti/konvekcijas-krasns