Vakarinas

Es vakar uzvārīju saļanku, jo draugs ļoti gribēja!
šodien labprāt uzēstu pastu ar mērcīti no vistas saldākrējuma pētersīļiem ķiploka un garnelēm!
Grieķu salāti.

Man ar puisi topa ēdiens ir griķi ar krējumu+kefīrs :D
Tā kā pie viņa ārzemēs nekas tāds nav (vismaz nekas tā negaršo kā te),tad gatavojam šādu ēdienu :) Protams,ne jau katru dienu :D

Ja aizbrauksim uz veikalu, tad man taps ausktā zupa! :)

Es vispār vakaros izvēlos ēst salātus, viena no manām iecienītākajām recpetēm, kur var variēt ir šāda:

tuncis savā sullā ar ķiplokiem un cherry tomātiem tiek cepts uz pannas, tikmēr salātu bļodā saplūkā ar roku ledus salātus, sagriež uz pusēm melnās olīvas, sagriez lielos riņķos vienu novārītu olu, kad uz pannas viss izskatās gatavs pārlej salātus, izspiež ceturto daļu citrona un pievieno dažas pilītes extra virgin olīveļļas, jūras sāls un svaigi malti melnie pipari.. plus kā nobeigums uz I kas ideāli saies kopā ar salātiem būs krāsnī grauzdēta maize, kurai pa virsu uzpilinātas dažas pilītes olīveļļas un pārkaisīts ar kaltēto oregano... ļoti veselīgi un gardi :)

Vari uztaisīt ļoti garšīgu - vistu ar kartupeļiem un burkāniem sautētu. Nesen taisīju, draugam ļoti garšoja. :))

Uzvāri kartupeļus, burkānus, apcep (nevis izcep) vistu uz pannas, pieliec garšvielas, tad panna klāt vistai pieliec tos pašus burkānus ar kartupeļiem, uzlej ūdeni, uzliec vāku un pasautē. :) Vienkārši un garšīgi.