Es sarkano gaļu nelietoju uzturā vispār. Vistu - dažreiz, bet pēdējā laikā arī to ne (tagad, gavēņa laikā, loģiski, ka nē). Man gan nav tā, ka vīrietis kategoriski teiktu, ka zaļumi nav ēdiens un man vajag gaļu krējuma mērcē. Nebūt ne. Es viņam stāstu par veselīgu uzturu un, tā kā gatavoju pārsvarā tikai es, tad man ir visas iespējas gatavot veselīgi un garšīgi arī viņa garšas uztverei. Protams, tvaicēti dārzeņi bez piedevām viņam nav lielā cieņa, taču kompromisus atrast var (manējam, piemēram, garšo vista, tādēļ taisu to dažādos veidos... + rīsi, pilngraudu makaroni + dārzeņi). Nekā ļoti neveselīgi, bet ne pilnībā pareizi, protams. Pati gan neēdu tā, tā kā mums viss kārtībā šajā ziņā.
Domāju, ka, ar laiku, ja mācēsi viņam gatavot veselīgi un garšīgi (nevis pliekani), viņam iepatiksies :) + nenovērtējama ir tā sajūta, kad paēd ko labu un organismam tiešām derīgu.. nav noguruma, galva labi strādā, tāda pacilātība utt.
Lai veicas katrā ziņā! ;)