glazūra piprakūkām

es katru gadu čakarējos ar tām glazūrām. šogad nopirku Stockmann pa 80sant. visādās krāsās un jau gatavās tūtiņās iekšā :-P

Glazūra jāliek uz siltām piparkūkām, tad sacietē diezgan ātri! :D Ja mazi rakstiņi, tad pietiek pat ar pus stundu - kamēr piparkūkas ir riktīgi atdzisušas.. :D Lai gan - nekad laiku neesmu uzņēmusi! :D

es lieku uz vēsām :-D Jo vairāk pūdercukurs, jo ātrāk sacietē..man arī šķiet, ka pusstundas laikā jau nu toč vajadzētu.

Laikam būs jāizmēģina tas citrons, ja jau jūs sakāt, ka smukāka sanāk :-D :-D

katru gadu bija problēma ar to, ka glazūra paliek caurspīdīga un nesmuka, kad sacietē, bet pēc šitās receptes viss sanāca ideāli un smuki! paldies (l)

Es taisu tā:
1 olas baltums
puse tējkarotes citrona sula
400g pūdercukurs

Glazūra ir bieza, salda, balta. Liek uz izceptām piparkūkām. Sacietē apmēram 5min.

Man pilnībā sacietēja aptuveni 24h laikā. :-D :-D Nekādā ziņā neesmu piparkūku glazūru meistare. :-D