ēdiens - lēti

rolton salātus , viņiem daudz recepšu ir :D man garšo - rolton + paprika + tomāts + olas + krējums/majonēze + garšvielas, kuras roltoniem līdzi parasti nāk :) tagad arī ņammāju :D
var jau arī kkādas putras pagatavot, parasti tās dod sāta sajūtu un nav daudz jāēd :)
man arī patīk sviesta pupiņas ar daudz,daudz ķiplokiem, sieru, vispirms apvārītas un tad apceptas , arī diezgan lēti, ja parēķina un ar tādām ķiploka devām nostiprināsi imunitāti :-P :-D

Pupiņas bundžās uz akciju maksā tikai 35 saņus. Nopērku 2 bundžas, klāt piegriežu cīsiņus vai žāvētu gaļu, vai vistas fileju, kādu tomātu, kukurūzu, sīpolus, ķiplokus, burkānus, baziliku, visu pasautē un piegāž aso mērcīti un 1 ēd.k. krējuma. Ja nav gaļas dažreiz lieku klāt arī kubiņos sagrieztus kartupeļus. Sanāk ļoti garšīgi. Taupības nolūkos var iztikt bez gaļas.

Variants ar sīpols+ķiploki+pupiņas+burkāni+baziliks vispār sanāk ļoti lēts.

Šis vispār ir tāds sautejums, kuram klāt pārsvarā lieku to, kas palicis no iepriekšējās dienas- kartupeļus, burkānus, gaļu utt.

Zupas, uzvāri lielu katlu pietiks vairākām dienām, dārzeņu sautējumu, kartupeļus/makaronus ar sautētu gaļu bundžiņās (ir sākot no pīles beidzot ar zirgu), no olām var pagatavot visdažādākos ēdienus, kartupeļus/makaronus ar dārzeņu mērci(var paņemt jau saldētus dārzeņus), un uzvāri vistas kājas, spārnus.

neraža ir tas, ka man nav lielais katls, tikai tāds vidējs :-/
par pupiņām kā tādām pavisam biju aizmirsusi, paldies par ieteikumiem :-)

Lētāk sanāk taisīt uz vairākām dienām nevis tikai uz vienu!

Kā jau te minēja - zupas. Aizej uz nakts tirgu, jo tur var iegādāties lētāk dārzeņus un citus labumus nekā veikalos.
Vistas gaļas plovs - rīsi+vista+burkāni. Uztaisi kādu lielāku katlu un ēd vairākas dienas. :-)

Ja jau runājam par ēdienu...Ko jūs ieteiktu gatavot, ja mājās ir tikai paprika, konservēti zirnīši, kartupeļi, burkāni un majonēze...un uz veikalu negribas vairāk iet..?
:D

Vienmēr jau var iziet cauri ar visādiem kartupeļu ēdieniem.
Man agrāk, kad alga bija mazāka, bija pēdējās 3-4 dienas topā kartoškas :-D
Kartupeļu pankūkas, sacepums, zupas, vienkārši ar zaļumiem, krāsnī cepti.
Tagad vēl tieši ābolu laiks, saldajā var savārīt ābolus ar kanēli, bišku cukuriņa (l)Vai uzcept krāsnī ar saldējumu. Pagatavot ābolu pīrāgus.

Kāpēc, ja gatavo zupu/sautējumu, tad jātaisa lielais katls? :D :D Taisi vienai/divām ēdienreizēm katrreiz kaut ko citu. Olas ir relatīvi dārgas.
Lētākais ēdiens ikdienai ir vietējie dārzeņi. No tiem zupas/sautējumi/sacepumi. Un otrs lēts ēdiens ir putras- putraimi maksā santīmus, ilgi var glabāt.
Un nakts tirgus ir vēl papildus veids, kā ietaupīt.

Pa lēto var uztaisīt siera zupu, un vina arī ir sātīga :) jutīsies labi paēdusi (kausētais siers, kartupelis, burāns, kāosts, var zirnīšu vai kukurūzu, puķkāpostu utt)
Vel garšīga ir tomātu zupa :)
Rīsi ar kukurūzu un sieru, un piemēram, cīsiņiem...
Apvārīti makaroni un pēc tam apcepti ar sieru...
Man pēdējā laikā topā ir cepts gurķis- vnk apcepts uz pannas :D

Ļoti garšīgi ir ja vistas fileju gabaliņos apcep,tad pannā klāt liek saldētos dārrzeņus,apcep un pielej saldo krējumu + garšvielas. Nammma..

Melessii minēja "Vistas gaļas plovs - rīsi+vista+burkāni."
Es nekad neesmu taisijusi plovu,jo es vienkārši nesaprotu,kā tas ir jādara, vienreiz viens džeks pieteicās man uztaisīt un izpļurgāja visus manus produktus, kas beigās bija jāizmet. Pēc tā gadījuma tik tiešām negribas pašai mēģināt :-D
Varbūt jums ir padomi,kā uztaisīt garšīgu plovu, ko ir grūti sabojāt? :-)
Es taisu daudzus ēdienus,bet nezinu kāpēc man tāda paranoja pret plovu :-D

ā un jā,par Jollyas komentāru :-O nespēju iedomāties ceptu gurķi :-O
Tu eļļā ar visu mizu iemet gurķi? un kā viņš garšo un cik ilgi cep :-D

itaalija90, man vecmaamiņa taisa ideālu plovu, arī rīsi + vistas fil. gab. + burkāni , nav tas ar kečupu, un tas bez kečupa pat šķiet daudz labāks.
cik nu man centās ieskaidrot, tad ir ļoti vienkārši.. vajag nedaudz, nedaudz apcept filejas gabaliņus uz pannas, nelielā eļļas daudzumā.. vajag vārīt rīsus, bet ne tā, ka pilnigi izvārīti, bet tā, ka viņi pusgatavi ir, kādas 15 min vajag vārīt. un burkānu izvārīt arī gab. sagrieztu gandrīz gatavu.. tad liek rīsus pie tiem gaļas gab. , pielej pavisam nedaudz ūdeni, piemauc garšvielas un sautē, pasautē kādu brīdi un piemet burkānus klāt un turpina sautēt, līdz gatavs jeb, līdz ir putra nevis šķidrums ar gabaliņiem, tapēc to ūdeni vajag prātīgi liet klāt.. no sākuma mazliet pielej, ja redzi, ka trūkst, tad atkal pa bišķiņam lej klāt :)

Toreiz kad tas džeks taisija, viņš beigās rīsus pa 3 katliem mainija, jo vietas nebija un beigās tie rīsi izjuka putrā un viss bija šķidrs. Es toreiz par gaļu samaksāju 10Ls un visu izmetu (e) :-D
Bet nu neizklausās tik sarežģīti pēc tavas receptes, vienīgi sīpoli nebija jāliek? Varbūt kautko jaucu :-) :-D

Es atkal plovu taisu pavisam savādāk, nekā Coco Loco aprakstīja, bet katram jau ir savi knifiņi. Tātad, sākumā apcepu sīpolu un sarīvētus burkānus (var iztikt arī bez sīpoliem, ja negaršo), tad pielieku klāt gaļu (vistas filejas vai cūkgaļas gabaliņus) un apcepju. Tad to visu lieku katliņā un pārberu ar rīsiem. Leju klāt ūdeni attiecībā 2:1 (2 glāzes ūdens uz 1 glāzi rīsu), garšvielas un uz mazas uguns tas viss vārās. Kad ūdens izvārījies, pārbaudu vai rīsi ir gatavi, ja vēl pa cietu, pieleju vēl nedaudz ūdeni un pavāru kamēr rīsi gatavi. Manuprāt ļoti elementāri, nekad nav gadījies nošaut greizi. ;)

Teyona tas jau vairāk izklausās pec manas omas garšīgā plova,bet tiešām neviena neliek kečupu? nu tikai nedaudz krāsai :-)

Es atkal daru šādi..- Sagriežu kāpostu, kuru lieku vārīties jau laicīgāk, kamēr paralēli apcepu gaļu(kāda vien pagadās-vista, liellops, ar treknumiņu, bez..) burkānus, kurus pēcāk pievienoju kāposaatam, kad gaļa ar kāpostu iet jau uz gatavību, tad pievienoju rīsus..Protams vēl sāli, piparus, kas nu kuram prasās.. Vāru, līdz rīsi gatavi, beigās pievienojot tomātu mērci :-)
Šo ēdienu gan sauc par - "slinkajiem kāpostu tīteņiem, bet man tas ir plovs :-D 8-) Mīļākais ēdiens (l)

itaalija90 mans draugs to atklāja, sākumā es ar uz viņu kā uz trako skatījos :D

Nē, miza jānomizo, tad sagriež gurķi garenās šķēlītēs un apcep uz pannas, kur ir nedaudz eļļa ;)
Pēc tam pārkaisu nedaudz ar vegetu :) viņš ir riktīgi ņammīgs (l) bet galvenais lai tam gurķim nav tās milzīgās sēklas, jo tādi pārgatavojušies gurķi man riebjas :D

Man likās, ka es vienīgā esmu cepusi gurķi. :-D Bet nu cepts gurķis ir reti pretīgs, nevar pat dabūt lejā. Fui! :-D

Nu es nespēju iedomāties ceptu gurķi, man jau silts gurķis liekas fujīgs :-D