Dzimšanas dienas galds

Saldajā iesaku cepamos zefīrus ar zemenēm un skābo krējumu! Mmmmmm! :)

Rolla, tas viss jajauc kopa?:)

Saldos soreiz nevajag, jo bus jau torte, augli, saldejums. Vairak domaju par salaties, uzkodam:)

Mūsmājās standarta ģimenes vakariņas ar radiem ir uzkodas, vistas-sēņu žuljēns un saldajā tiramisu.

Savās un drauga dzimšanas dienās taisu vieglo galdu bez otrā ēdiena. Pārsvarā ir sāļie groziņi, sāļās karotītes, dažādi sieri, prosciutto, olīvas un tamlīdzīgi. Desertā klasika - torte.

Jā! Saldumu nekad nevar būt par daudz un es to saldo tik ļoti dievinu,tāpēc iesaku!:D
Es būtu klasiska - izvārītu jaunos kartupeļus, pa virsu dillītes, klāt kādus zaļos salātiņus savā dārzā sakasītu, kefīru.

Baigi smags ēdiens, otrais ēdiens, tortes un vēl aukstais galds...

noteikti kaut ko ļoti vieglu gatavo, kaut ko sezonālu, piemēram tomātus ar kādu vieglu sieru un baziliku pa virsu. Neiesaku neko ar krējumiem, majonēzēm, jo galds pats par sevi jau būs visai nopietns.

http://pinterest.com/MrsPinacholic/~starters~/
Idejas starteriem, salātiem.

DIO, paldies par ieteikumu, bet es tomēr zinu savus radus un zinu ko un cik viņi ēdīs. ;)

Man patīk taisīt kaukāziešu tipa salātus.. gurķis, tomāti, paprika, smalki sagriezts sarkanais sīpols, pētersiļi un maltie pipari un sāls, pārlej ar olīveļļu un ābolu etiķi. Tie ir atsvaidzinoši un garšīgi (ja nav kategoriski iebildumi pret sīpoliem)

Lady.. koTev vislabāk padodas gatavot?

DIO, paldies par ieteikumu, bet es tomēr zinu savus radus un zinu ko un cik viņi ēdīs.

Tad jau problēma atrisināta :D

kas radiem negaršo?

Vakar tieši bija :D Vasarā esmu tikai par piknikiem, nevis tusēšanu istabā, tāpēc šašliks, cepamais siers, svaigi dārzeņi, arbūzs, kūka, šampis. Varbūt liekas maz, bet tāpat visi pieēdušies kārtīgi bija.

Man liekas, ka viņiem garšo viss.
Gatavot varu jebko. Ar to problemas nav,tik ideju trūkums. Ar siltajiem ēdieniem ir kā ir, neko baigi sarežģitu neprotu :)

Jessica, mums ari bija doma uz vasarnīcu braukt, bet tā kā mums jau visiem šašliks ir noriebies, izlēmām mājās svinēt :)

Tad jau problēma atrisināta

Man ar tāpat liekas, ka problēma jau sen kā atrisināta :)

Lady, lai labi nosvinās jubileja!:)

Man jau šķiet, ka nekad nevar nošaut greizi ar mazajām vistas filejiņām jeb fileju atgriezumiem. Tā ir ārkārtīgi sulīga gaļiņa, nepaliek sausa.. var viņas panēt miltos olā rīvmaizē un cept kā tādas ''karbonādītes'' :)

Viltotie tīteņi;
Kotletes;
Ribiņas;
Var rīsus ar vistu;
Vai vispār - uztaisi silto plati!

Karstā laikā domāju pietiek ar auksto galdu. Mums vienmēr uz urrā aiziet tas pats vecais rosols, pica, lašmaizes. Var kādu žāvēto vistiņu, šašliku, augļus...

Meitenes, nekadas problēmas jau nav, lai tām būtu jāatrisinās.