Veselīgā uztura piekritējas

Mēs tagad ar draugu ēdam (cenšamies :D) veselīgi. Tā interesanti iet, jo viņš pieradis pie tipiskajiem vīriešu ēdieniem, bet es viņu radinu pie dārzeņiem dažādos veidos! :-P
Nu, piemēram, šodien pusdienās bija grieķu salāti (salātlapas, tomāti, paprika, sarkanie sīpoli, olīvas, olīveļļa, balzāmetiķis (tradicionāli, šķiet, neliek, bet mums tā garšo)), bet vakariņās dārzeņu zupa (daudz, daudz blanšēto tomātu, burkāni, paprika, kabacis, sīpols/ķiploks/čili) un karsta maizīte klāt. Jāpiebilst gan, ka vīrietis kaut kur pa vidu cepa desiņas ar kečupu, bet tā jau viņa darīšana. :D

Es savējo jau noteikti nepiespiestu ievērot veselīgu uzturu :D Bet lai jau.. :D

Nabaga puisis :(

Nu, manējais, piemēram, pats saprot, ka tā ēst nav labi un ir arī atzinis, ka ēdot tā kā es, pašsajūta ir krietni labāka - nenāk miegs pēc ēšanas, domājas labāk utt.. Un viņam gatavoju drusku daudzveidīgāk par tīri dārzeņiem dažādos veidos. Piemēram, kuskuss - tik ļoti veselīgs, un pagatavot arī var ļoti gardi, taču vairumam vīriešu tāpat vairāk patiks cepti kartupeļi. :D Un gaļa jau arī viņam, protams, tiek (lai gan pati to neēdu), taču ne karbonāžu veidā. :)

Brokastīs vienmēr ēdu 2 olas vai auzu putru (vārītu uz ūdens, ar tējkaroti medus un dažiem riekstiem), vai, ja esmu Latvijā, - biezpienu.
Pusdienās ēdu kaut ko sātīgu - vai nu kaut ko no ogļhidrātiem + olbaltumvielas (rīsi ar pupiņām, piemēram. Vai vienkārši pilngraudu makaroni, griķi, salāti + gaļa, u.tml). Vakariņām izvēlos ko vieglu - smūtiju (iecienītākais: banāns + piens + ēdamkarote biezpiena vai biezpiena krēma, ja ir arī kādas ogas - mellenes vai upenes), kādu dārzeņu zupu, sautējumu vai vienkārši salātus.
Mana pēdējā vienkāršā, bet ļoti gardā sautējuma recepte: uz pannas (tējkarotē eļļas) viegli apcep sīpolus, piegriez klāt 4 daļās sagrieztas kabacha šķēles, pacep pāris min, pievieno 1 smalki sagrieztu tomātu. Atkal pacep pāris min un pievieno smalki sagrieztus kāpostus. Pacep vēl pāris min, līdz kabachi ir gatavi, bet kāposti vēl kraukšķīgi. Var likt klāt arī citus dārzeņus, bet no garšvielām izmantoju kurkumu, paprikas pulveri, sojas mērci, melnos piparus un sāli. Var ēst kopā ar kādu gaļu.
Te būs vairākas zupu receptes http://zemenesuningvers.blogspot.com/search/label/zupa
Te salātu http://zemenesuningvers.blogspot.com/search/label/sal%C4%81ti
Ļoti labas ir arī sarkanās lēcas - daudz proteīna, maz kcal, tauku. Var labi paēst no neliela daudzuma.

Seit piekriitu looly pOp!

Man laikam ļoti paveicies ar draugu, bet mēs abi esam veselīga dzīvesveida piekritēji :) Nekādi cepti kartupeļi, kechupi un majonēzes mūsu mājās ar uguni nav atrodami.

Salomē - kuskuss uzturvērtības ziņā ir teju tas pats, kas makaroni, tā ka nekas ārkārtīgi veselīgs tur nav :) (nav gan arī nekas ļoti neveselīgs!)

klaviatura, nu teju tas pats nebūt nav, kuskusam ir krietni zemāks glikēmiskais indekss kā standarta makaroniem un lielāks B grupas vitamīnu saturs (kas man, kā gaļas neēdājai, ir ļoti būtiski).

Salomē, ok, varbūt vajadzēja rakstīt konkrētāk - pilngraudu makaroniem. Jo parastajos, protams, vispār nekā vajadzīga nav.

Salomee-tev varbuut pietiek ar to ,ko eed,bet viirietim laikam vajadzeetu vairaak proteinu!:)

Salomē, padalīsies ar gardām kuskusa receptēm? :)

Emmanuelle, tas mums ir brokastīs pārsvarā un viņam vakariņās (šodien tik nebija, jo bijām par slinku, lai līdz normālajam gaļas/zivju piedāvājumam aizbrauktu).

klaviatura, tad jā, lai gan arī dikti jālasa, kā gatavoti makaroni vai kuskuss.. bieži vien arī jau ir tā pārstrādāti, ka nekas vērtīgs nesaglabājas..

puķu meitene, man šķiet, ka vienīgais noslēpums pagatavošanā ir ūdens un kuskusa proporcija, lai sanāktu tāds gaisīgs un pufīgs (un to var apgūt tikai mēģinot, bet man tāpat katru reizi tā perfekti nesanāk). Piedevas no katra gaumes atkarīgas, mēs pārsvarā ēdam ar smalki sagrieztiem un pasautētiem dārzeņiem, tad turpat pielieku kuskusu, ūdeni un gaidu, kamēr uzbriedīs. Vēl tā pavisam labi ir pievienot sviestiņu, bet es ar olīveļļu iztieku. Nu, vienīgais, ko es varu ieteikt - jāmēģina, jāeksperimentē, jāskatās, kas pašai patīk.. :)

Puķu meitene, tajā salātu linkā ir arī laikam 2 kuskusa receptes.
Bet es arī priecāšos dzirdēt vēl kādas jaunas idejas :)

šodien pusdienās bija grieķu salāti (salātlapas, tomāti, paprika, sarkanie sīpoli, olīvas, olīveļļa, balzāmetiķis

Nu tad Tev ir paveicies ar draugu,kurš var paēst no lapām, jo manam draugam tā būtu piedeva tikai vārītiem kartupeļiem. Vai arī starpēdienreižu snacks :S

Nee , nee... Arii man neliekas pareizi spiest dzhekam eest tos visus veseliigos eedienus. Protams, ja vien pats meveelas. Viirieshiem tomeer vajag arii pa kaadam hamburgeram un frii kartupelim, lai buutu pilna laime :)

Salomē kuskuss sastāv no baltajiem miltiem, kas ir slikti, tāpēc nezinu gan vai kuskuss tiešām ir veselīgs. Tie paši makaroni, tikai citā konsistencē.

Es no šodienas ievērošu detox dietu.

mēs ar draugu katrs ēdam pa savam. parasti ēdienu gatavoju normālu (reizē veselīgu, reizē garšīgu) un katrs pievieno, ko vēlās (es parasti neko, viņš majonēzi ar kečupu vai ko tml.) tā nu visiem pa prātam un laimīgi dzīvojam :)

nu,ja vecim ir pie kājas sava veselība, tad,protams, nabaga vīrietis, jo ļaunā sieviete mēģina barot veselīgi. Tagd tik,lai turpina čipsus, hotdogus, alu, ceptas desas utt ēst.
Mēs abi ēdam veselīgi,kopš esam kopā viņa ēdienkarē pusfabrikāti ir pazuduši, ēdam veselīgi, bet neliedzam pa retam ar picu pamieloties. Iecīenītākais našķis manam vīrietim-nektarīni, svaigs puķkāposts,āboli